Vino de irgi: recepton

Kiel vi scias, fruktoj kaj beroj estas natura provizantoj de vitaminoj kaj tial ne estas negravaj tiujn komponantojn de "natura korbo" ĉiam ĉeestas sur la tablo. Tio povas esti atingita per la uzo de konservado de fruktoj aŭ aliaj prilaborado metodoj, ekz-e, la preparado de kuiritaj aŭ vino. En ĉi tiu kazo, la lasta eblo estas la resanigo ilo, utilaj propraĵoj estis konata ekde antikvaj tempoj. Ekzistas tuta scienco de devojiĝojn vino, ekzemple, cicatrización, rejuvenecimiento, kaj tiel plu. Cetere, tiu trinkaĵo povas prepari vin mem sen perdi la bakteriaj, restorative, kaj aliaj utilaj trajtoj. Ekzemple, vino el irgi (kies recepto estas ne kompleksa) povas facile esti farita kun rezervo pri la bazaj principoj de preparado de ĉi tiu trinkaĵo.

Plantoj kaj fruktoj

Irga estas arbedo aŭ malgranda arbo Rozkolora familio kun rondigitaj malhele verdaj folioj kaj multnombraj blankaj aŭ kremokolorajn floroj. La fruktoj de tiu planto estas konsideritaj pomojn, kvankam laŭ aspekto kiel malgrandaj beroj, malhelblua aŭ purpura. Ili enhavas diversajn substancojn, kiel ekzemple acida ascórbico, carotenos, taninos kaj aliaj elementoj.

Eble notu, ke la vino de irgi (recepton kiu parolos sube) konfitas ĉiuj utilaj elementoj el la fruktoj. Estas administrita kiel dieta trinkaĵon kun malsanoj gastrointestinales tracto (gastrintesto) kaj ankaŭ antiinflamatorio kaj reduktante agento por diversaj malsanoj.

Highlights Manĝaĵo

Vino de irgi (hejmo recepton) apartenas al la kategorio de deserto vinoj, kiel ĝi estas tre dolĉa. Kaj ofte en la trinkaĵon aldonas sukon de ruĝa aŭ blanka riboj, forigi empalagosa. Sam ekzekuto procezo povas esti prezentita tiel:

1. Harvesting siropo. Akvo (proksimume 2 litroj) boli kaj aldoni malrapide (en malgrandaj porcioj), sukero (1 kg), tiel necesas kirli la solvo. Kuiru la siropo dum proksimume 10 minutoj en milda varmeco.
2. Preparanta suko. Lavu kaj arbustaroj fruktoj irgi, elpremi la sukon. La nombro de frukto devas esti kalkulita tiel kiel akiri 1 litro eltiraĵo.
3. Harvesting vino. Preparita suko Aldoni iomete malvarmiĝis siropo, moviĝis kaj versxu en speciala ujo (poto aŭ botelo).
4. Por la forigo de gasoj de la fermentado devas esti farita simplan strukturon kiu konsistas de tubo kun abertura, kiu estas enigita en kaŭĉuko tubo de malgranda diametro. Lia la fino de la bezono preni en ujo de akvo. Stoppered botelon da vino, vi devas atendi ĝis la trinkaĵon ne fajrilo. Tiam ĝi estas sur alia ujo kaj lasi dum tri monatoj.
5. Preta trinki eblas verŝis en malgrandaj boteloj kaj vendejo en la "renverse". Vino estu mangxataj dum la jaro.

Vi ankaŭ povas fari vinon el irgi (dua recepton) kiel sekvas:

1. Sugar (ĉirkaŭ 800 g) por konekti duono litro de akvo. Tiu solvo devas esti aldonita al duona litro de suko irgi frukton kaj metis "vagi" en la semajno. La likva ne plenigi la ujon sur la supron, kaj la Clog necesas nur 24 horojn post la verŝita.
2. Trinku devus ilumini kaj pella devus aperi ĉe la malsupro de la boteloj. la supra tavolo likvaĵo devus esti apartigitaj singarde en alian ujo kaj lasi "vagi".
3. La procedo de purigado de kotoj daŭre kompletigi lia forigo, tio estas, ĝis la trinkaĵon ne tre hela. Tiam ĝi devas verŝi en glason ujo kaj forlasis en stokado.

aldonan informon

Antaŭ kiel fari vinon el irgi povas esti utila por scii la sekvajn informojn:

• akiri bonajn rezultojn, vi devas uzi puran kaj dorlotita frukto;
• premita frukton bona kun aparatoj el ligno aŭ plasto, kiel la suko en kontakto kun la metalo partoj estas ŝanĝo en la kemia nivelo, kaj la vino de tiaj krudmaterialoj ne funkcios;
• la fermentado procezo iras bone, vi povas aldoni la suko de speciala startigilo de "sovaĝaj" gisto, kiu estas farita el vinberoj. Por fari tion, vi devas unue elpremi la sukon el pluraj fruktoj de la vinbergxardeno kaj lasi dum tago aŭ pli. Tiam la fermentitaj likvaĵo estas aldonita al la frukto trinkaĵon.

kuiri vino el irgi - la procezo ne estas malfacila, kaj vi povas procezi tutan rikolton kaj akiri grandan trinkaĵon kiu havas utilaj propraĵoj. Manĝante ĝi helpos en la traktado de malsanoj gastrointestinales, kaj tio estas tre bona por paneo. Krome, ĉi tiu deserto vino povas ankaŭ esti uzata kiel toniko trinkaĵon post malmola tagan laboron.