Atendita miraklo graso en multivarka. Bongusta lardo en multivarka: la plej sukcesa receptoj

Moderna teknologio vere faras vivon pli facila por dommastrinoj, kaj precipe laborante virinoj, kiuj tiel ankoraŭ havas familion. Konsentas, oni unu aferon, venis hejmen de laboro, stari ĉe la forno nespecifita kvanto de tempo dum kiu delonge ne ekskomunikita, kaj tute alian - por fari la produktoj, fiksi la deziratan mode kaj fari aliajn aferojn (ekzemple, rilatas al la lecionoj de la infano). Efektive, tia ebleco provizi interesuloj komplezi nin Multivarki.

Ne nur tio, danke al ili fariĝis havebla en caseros teleroj, kiu antaŭe postulis teamo specialigita kaj longe uzi ĝin - kolbaso, spicitan bovaĵon, ktp ...

Frandaj lardo de la vidpunkto de la posedanto de Multivarki

Dum longa tempo oni kredis, ke ĉi tiu produkto estas ege malutila por sano - diras, enhavas kolesterolon kaj ĝi kontribuas al la obesidad akra. Unufoje sciencistoj populare klarigis ke grason entenas nur la "rajto" ne estas malbona kolesterolo kaj multrilate ankoraŭ iom helpas la korpon, fanoj de la dispozicioj senzorgigita. Sed restis tre urĝaj demandon: kie preni bone kuirita, bongusta kaj bona graso? En multivarka - tio estas la moderna respondo!

Bake plezure kaj sen streĉiĝo

Ne ĉiam eblas baku graso, ekzemple, en la forno, sen perdo de jugosidad. Cetere, ekzistas kazoj kie ĝi estas ankoraŭ undercooked. Ĉio ĉi povas esti evitita se la graso en bakita multivarka. Por kilogramo ĉefa produkto prenas kelkajn ajlo najlo, golfeto folio 3 kaj du grandaj kuleroj salo. Koriandro kaj pipro (kiel nigra kaj ruĝa) - al via gusto kaj bezonas 5 tasoj akvo (provizita per via multivarka).

Antaŭ kuiri graso bona funde lavi kaj seka - mantukon aŭ tuko. Amu la ajlo - ili nashpiguyte sekva delikateco. En bovlo, miksi la spicojn (se vi volas) kun pipro kaj salo; dispremita ajlo - sur peto, rompi lavrushku - necesas. La rezulta kunmetaĵo necesas froti la ĉefa produkto de ĉiuj flankoj kaj metis ĝin en la maniko. Al la grason en multivarka Akiri Juicy maniko por ligi la du flankoj bezonas apartan zorgon. Tiu pakaĵo estas metita en ujo sur pato plena de akvo, la ujo estas metita sur la ejo kaj la programo komenciĝas "vaporanta". Kuirado prenas unu horo. Kiam la magia aparato malŝaltas, forigi la rajton ne devas - lasu malvarmigi interne. Nur tiam estas apartigata la sebo de la normala pako de polietileno estas metita dum tago en la fridujo. Montriĝas, bongusta lardo! En multivarka procezo prenas tre malmulta tempo, sed sen la laboro estus havinta multe pli longe.

Bloating sen Smokehouse

Eĉ tiuj kiuj ne ŝatas la sala opcio estas tre pozitiva pri la fumis graso. Tamen, en la hejmo de sia propra venki la kutima procezo estas neebla. Kaj pretas aĉeti - kaj multekosta, kaj ne ekzistas fidi la rezulton. En ĉi tiu situacio, ĝi valoras konsiderante kiom fumi la lardo en multivarka. Precipe, ke la proceduro estas simpla, kaj la rezulto - bongusta.

En funton da graso (kaj estas pli bone preni kun viando tavoloj - ne ĉiuj ŝatas tre dika kaj ne viando) estos kuleroj sep "likva fumo", ĉiu kombinita kondimento kaj salo. Por fulgo graso en multivarka, ujo por marinating backfilled spicoj kaj salo, estas miksitaj kaj kompletigita duonon de "likva fumo". Peklas lija estas metita malsupren sur ĉi tiu miksaĵo, la cetera parto estas metita aldone, la restaĵo estas versxita "fumo" pintis kaj akvo. Supre sur la ŝarĝo metita sur du horoj. Fine de la dezirata tempo ujo estas metita en multivarku, elmetita "quenching" reĝimo (30 min). Por fumis lardo en multivarka atingi ilian plenan guston, estas denove necese meti en la fridujo dum almenaŭ duona horo. Gusto - mirinda!

"Cepo" ĝojo

Ekzistas alia maniero kuiri lardo en multivarka, kun nekutima kaj tre bongusta. La ĉefa ingredienco, denove, estas pli bone preni per tavolo. Je la sama kilogramon vitra iri ŝtono (granda) salo Lavrushka, pipro (prefere limigita al nigra), 2 grandaj kuleroj de sukero, kaj ajlo - la ĉefa komponanto - senŝeligi cepojn. Ĝi bezonos kelkajn da greno.

Bolanta akvo, remojar la karoboj, kaj tiam Rinse ĝin bone. Ĝi lokas en la bovlo multivarochnuyu (proksimume duono), supre - la graso, sed la cetera Lavrushka sxelo. En alia bovlo estas la adobo: varma akvo + sukero + salo. Finita likva verŝas en tason kaj metis la elŝalti modon dum horo. Ne forigante la enhavon de ĉiuj forlasis tranokte por salazón. Jam matene lardo obsushivayut kaj frotis pipro, miksitan kun ajlo. Preskaŭ finita produkto estas envolvita en folio (aŭ vastigita en la pako), kaj kaŝas en la frostujo. La sekvan tagon - La vespermanĝo estas servita!