Baked terpomoj kun kokido kaj champiñones. Pluraj el la teleroj receptoj

Baked terpomoj kun kokido kaj champiñones - simplan pladon, kiu estas tute eble por nutri la tuta familio. De vi postulas minimuma uzo de tempo kaj produktoj. Ni proponas tri receptoj de la teleroj.

Baked terpomoj kun kokido kaj champiñones en kaserolo: la recepton kun foto (paŝo post paŝo)

Listo de produktoj:

• meza cepo;
• agarikoj - 150 g sufiĉa.;
• terpomoj - 8-10 tuberoj;
• Rafinita oleo;
• 350 g de kokido;
• verduloj;
• spicoj (pipro en la tero formo, salo);
• unu karoto.

Detalaj instrukcioj

Paŝo №1. La karno tranĉita en malgrandaj pecoj. Sendu en precalentado kaserolon kun oleo. Fry ĉiuflanke.

Paŝo №2. Potato tuberoj estas senŝeligis. La karno shred kuboj.

Paŝo №3. En kuirpoto sumigi iomete fritita kokido kaj terpomoj.

Paŝo №4. La lavita agarikoj ektranĉi telerojn aŭ kuboj. Aldoni al la pato kun la viando kaj terpomoj. Verŝante akvon. Sezono kun salo. Kovru per kovrilo.

Paŝo №5. Enŝaltu la varmego kaj atendos ĝis la komenco de la likva bolado. Kio sekvas? La fajro estas reduktita. Lasu la ingrediencoj estas kuiritaj, kaj ni faros preparado podzharki.Tertuyu karotoj kaj hakis cepojn kuŝis en varma pato por posta rosti en oleo. La rezultanta passirovku aldoni al la poto. Stew plado 30-40 minutoj.

Fine ni starigis la hakita herboj en freŝa aŭ sekigita formo. Baked terpomoj kun kokido kaj champiñones en kaserolo preta por utili. Ni distribuas plado profunda telero, aspergi kun spicoj. Ornami kun tranĉaĵoj de tomato kaj kukumo. Nun estas necese procedi al lia degustación. Ĝuu tutan manĝon!

Opcio por Multivarki

Necesaj ingrediencoj:

• preni 0,5 kg da terpomoj kaj agarikoj;
• malgrandaj cepoj - 3-4 pc.;
• spicoj (pipro en la tero formo, salo);
• kokidon mamoj - 2 PC.;
• malfacila fromaĝo (vario ne gravas) - 200 g

La praktika parto

1. Senŝeligis terpomojn kaj trancxis la kokidon mamoj en cubitos.
2. Forigi la karoboj de la bulboj. Ĉiu kapo estas tranĉita en duonon ringoj.
3. Fromaĝo graters estas pasita tra cigaredingo kun granda truo.
4. Turnu multivarku. GXi hejti iomete. Ni trovas en la menuo kaj rulu la programon "vaporanta". Funde de multichashi verŝu iom de oleo.
5. Meti la pecojn de kokido. Sezono kun salo. Aspergi kun spicoj kaj hakis cepon. Sekva tavolo - fungoj. Metu la terpomojn sur, egale distribui ĝin. Ĉiuj ĉi tiuj ingrediencoj kaj aspergu per rallado fromaĝo kaj hakis herbojn tranĉilo. Kiel la plado estu preta en ĉi tiu maniero? Sufiĉas 90 minutoj. Tiam braseado terpomoj kun kokido kaj champiñones vastigita sur telerojn. Kiel dekoracioj taŭgas brancxojn de koriandro aŭ petroselo. Aldone, vi povas prezenti freŝan kukumojn kaj tomatojn, tranĉita en tranĉaĵoj.

Baked terpomoj kun kokido kaj champiñones en kaserolo

Manĝaĵo aro:

• Rafinita Oleo - 3 tbsp. l.;
• du karotoj;
• granda kokido brusto - 1 pc.;
• spicoj (pipro en la tero formo, salo);
• kelkaj brancxojn de petroselo;
• grandaj cepoj - 2 PC.;
• 30 gramo pecon de butero;
• meza terpomoj - 10-12 PC.

procezo de preparado

1. Mamo lavi akvon el la krano. Surmetu paperan mantukon por vitro likva. Se tio ne estas fileo estas necese forigi la haŭton, forigi ostoj kaj hryaschiki. La karno shred pecojn. Enŝipigi en varmigis pato, en kiun verŝis iom da oleo. Tio ne ĉiuj. Ekzistas ankaŭ metis la butero. Fry la kokidon pecoj ĝis lumo ora koloro.
2. Purigu la karotoj kaj cepoj. Ni lavas ilin sub kuranta akvo. La fruktoj de karoto tranĉita en tranĉaĵoj, kaj cepo - grandaj kuboj. Tiuj legomoj aldoni al la pato kun la kokido. Stir. Passeruem kelkaj minutoj, metante meza varmo.
3. Potato tuberoj estas senŝeligis adultigata kuboj. Ni metis sur pato. Stir denove. Kovru la pladon kun kovrilo. Simmer ĝis mola terpomoj. per pintante kun iom de akvo aŭ buljono de kokido, se necesas. En 2 minutoj por kompletigi la kuirado procezo solim terpomoj kun karno kaj legomoj. Aspergi kun viaj preferataj spicoj.

Konklude

Ni informis pri kiel prepari braseado terpomoj kun kokido kaj fungoj en multivarka, en pato sur pato. Ni esperas, ke prezentis en la artikolo receptoj falis laŭplaĉe.