Detaloj pri kiel prepari ezoko en kremo

Kiel kuiri ezoko en kremo? Por respondi tiun demandon volo preskaŭ ĉiu virino. Sed se vi estas nova al kuirado kaj vere ne scias kiel baki bongusta kaj rapide estingis aŭ fiŝon, tiam ni diros al vi pri ĝi nun.

Paŝo post paŝo recepto por ezoko en kremo

Pike friti en pato kun acida kremo estas sufiĉe simpla. Cetere, tiu fiŝo taŭgas por varmo traktadon provizis la plej bona. Post oni kuiris tre rapide, ne iĝas tute malsama kaj estas tre sukaj. Vidi ĉi, konsideri farante ĉi pladon sola.

Do, ni devas preni:

• steaks ne estas tre granda ezoko - 400 g;
• kremo maksimuma freŝeco - 200 ml;
• fajnan maro salo, pipro, allspice dispremita - uzata por gustumi;
• disjxetas faruno lumo - granda kulero;
• vegetala oleo - proksimume 25 ml;
• freŝa herboj - por provizi al la tablo.

procezo de preparado

Preparado de la ezoko en kremo saŭco en kaserolo ne prenas multan tempon. Por ĉi procesis fiŝoj bifstekoj devas esti bona gusto kun pipro kaj salo, kaj poste friti sur ambaŭ flankoj en malgranda kvanto de rafinita petrolo. Sekva, vi devas miksi la freŝan kremon kun faruno de tritiko kaj kovrilo ricevis la saŭco ĉiuj kuirita manĝon. En ĉi tiu stato, la ezoko deziras simmer super malalta varmego dum proksimume 8 minutoj kun la kovrilo fermita.

Kiel mi alportos al la tablo?

Nun ke vi scias kiel kuiri ezoko en kremo, antaŭ-friti lin en pato. Post iom da fiŝo kuirita en lakto saŭco, ĝi devus esti disvastigita sur teleroj, ornami kun verdaĵo, kaj poste prezenti la varmaj membroj de lia familio. Krom ĉi pladon, Vi povas fari elkore flanko pladon.

Pike kremo saŭco: kuiri metodo en pato

Se vi ne volas friti fiŝo en oleo, poste ni aldonu gxin estingi. Por fari tion vi devas aĉeti:

• freŝa ezoko - 1 unuo. 1,5 kg;
• Ne amara bulbo cepojn - 2 kapoj;
• karotoj ne tro granda sukaj - 1 pc.;
• Tomato pasto - malgranda kulero;
• dika kremo alta graso - plena glaso;
• laŭro - 1 pc.;
• sekigitaj herboj - schepotochku;
• fajnan maro salo, pipro, allspice dispremita - uzata por gustumi;
• vegetala oleo - proksimume 15 ml;
• malfacila fromaĝo - proksimume 100 gramojn

rivelado komponantojn

Ni komprenas kiel prepari ezoko en kremo. Ĝi devus esti funde purigita de skaloj, ekstermis la vosto, ĉiuj nagxilojn kaj kapo. Sekva, vi devas gut la fiŝo kaj tranĉi en bifstekoj. Poste vi volas purigi kaj haki ĉiujn legomojn.

Stew en pato

Kiel kuiri ezoko en kremo, tiel ke ĝi rezultis delikata kaj bongusta? Al ĉi tiu devus esti varmigis en poto rafinita oleo, kaj poste spasserovat hakis cepojn kaj rallado karotoj. Iam la legomoj estas mola, ili bezonas meti la pecojn de ezoko. Miksu ĉiujn ingrediencojn kun kulero, ili tuj verŝi la saŭcon farita el tomato pasto kaj freŝaj kremo. Veterana komponantojn sekigitaj herboj, spicoj kaj laŭro, ili devas esti fermita kaj simmer dum ¼ horo. Post tiu tempo, la plado estas bezonata por aspergi rallado fromaĝo kaj ankoraŭ rezisti fajro dum proksimume 3 minutoj.

Servu al la tablo

Prezenco fiŝoj stufaĵo al la tablo rekomendas nur kiam varma. Krome, ĝi devus prezenti ornamas de legomoj, cerealoj aŭ pasto. Ĝuu vian manĝon!

Bake la fiŝoj en acida kremo

Kiel vi ne ŝatas fiŝon fritita aŭ kuirita, bongusta ofte ankoraŭ ĝiras en la forno. Prepari ĉi tagmanĝo, ni devas:

• Freŝa ezoko - 1 unuo. 1,5 kg;
• disjxetas faruno lumo - 2 grandaj kuleroj;
• meza terpomoj - 3-4 PC.;
• Ne amara bulbo cepojn - 2 kapoj;
• la karoto ne tro granda sukaj - 1 pc.;
• dika kremo alta graso - plena glaso;
• vegetala oleo - proksimume 15 ml;
• fromaĝo - proksimume 100 g;
• fajnan maro salo, pipro, dispremita allspice - por apliki al la gusto.

Preparanta la ingrediencojn

Ĝi kiel povas vidi, la ezoko en kremo en la forno ne postulas la uzon de multekostaj komponantojn. Tiurilate vespermanĝo povas kuiri preskaŭ ĉiuj. Kaj antaŭ ol vi metis ĝin en la forno, estas necese procesi ĉiuj produktoj.

Pike devas dismetinta kaj purigita de skaloj, tiam dehakis lian kapon, naĝiloj kaj vosto. Plue, pli grandaj fiŝoj postulas tranĉi en bifstekoj 2 centimetrojn dika. Post tio, ili devus gusto kun pipro kaj salo.

Ruliĝi la ezoko en faruno de tritiko, ĝi rekomendas friti sur ambaŭ flankoj en la rafinita oleo. Ĝi estas ankaŭ necesaj por purigi la legomoj aparte. Bulbo cepojn devus esti tranĉita en cubitos, kradon karotoj kaj terpomoj nur distrancxis. Poste la du unuaj ingredienco bezonata spasserovat vegetaĵa oleo. Koncerne la terpomoj, ĝi devus esti kuirita en salita akvo, malvarmeta kaj tranĉi en dikaj tranĉaĵoj.

Formante la plado kaj baku en la forno

Iam la legomoj kaj fiŝo estos preta, necesas daŭrigi kun iliaj cocción. Al ĉi tiu devus esti lubrikita profunda formo de kuirado oleo, poste surmetis sian fritita bifsteko de ezoko. Apud la fiŝo vi volas meti ora legomoj kaj tranĉaĵoj de boligitaj terpomoj.

Por ezoko en kremo en la forno estis tre bongusta, ĝi devus esti nepre plenigu speciala saŭco. Ĝi iĝas jene: la kremo diluas kun 130 ml de akvo, salo kaj pipro. Sekva, verŝi la vesti ĉiuj forma pladon kaj kovru ĝin per rallado fromaĝo. En ĉi tiu formo, lunĉo bakita en forno dum proksimume 17 minutoj al temperaturo de 230 gradoj.

Nun ke vi scias kiel kuiri ezoko en kremo en la forno. Uzante ĉi tiu recepto, Vi sendube kora kaj bongusta por nutri la tutan familion membroj.