Farĉo kun terpomoj en multivarka - absolute nemalhavebla plado por ĉiu familio. Ĝi scias ke en la preparado multivarka grave reduktas la kuirado tempo kaj simpligas operacion. Ni sugestas vin uzi la plej taŭga receptoj por la ĉiutaga vivo.
Terpomoj kun viando. Recepto kun foto
Feliĉa posedantoj Multivarki ne plu staras dum horoj en la forno. Magia Teknologio faros ĉion por vi. Farĉo kun terpomoj en multivarka povas kuiri en malsamaj manieroj. La elekto dependas tute sur via prdepochteny. Ekzemple, vi povas simple tranĉi la terpomoj kaj miksi kun karno pikita kaj kovrita de aromajxoj. Kaj se vi opinias ke vi estas sufiĉe kompetenta en la arto de kuirado, do provu fari pli kompleksa pladon. Terpomoj plenigita per karno pikita, simple bela. Tamen, ĉi tiu originala plado plej bone servita dum ferioj. Dum labortagoj, ne necesas kompliki lia laboro.
Farĉo kun terpomoj en multivarka
Do, oni bezonas la jenajn ingrediencojn: funton da karno muelita (povas esti miksitaj porkaĵo kaj bovaĵo), 3 mezaj cepoj, 2 ovoj, sakon de speciala pano rallado, la kvara parto de la mola blanka pano, 6 terpomoj, spicoj (prioritato estas donita al romero kaj bazilio) pipro kaj salo.
metodo de preparado
Ĝenerale, ĉi tiu telero estas ne nur topi kun terpomoj en multivarka. Plado venis al ni el Grekio, kaj sentis specialan nacia gusto en ĝi. Koncerne prigotoleniya, la unua afero kiun vi bezonas kiel eble fajne haki la cepojn. Kelkaj konsilas froti ĝin sur de muskato, sed profesia kuiristoj kredas ke tiu vojo estas perdita plejparto de la cepo suko, kaj tial, la aromo de manĝaĵo ĉesas esti tiel intensa. Tranĉaĵoj cepojn necesas estingi sur malrapida fajro. En la procezo de estingo aldonu spicoj.
pliaj agoj
Panero de pano devas esti trempitaj en varma akvo kaj miksi kun karno pikita, cepojn stufaĵo, kokido ovojn, kaj la breading por breaded bonodora spicoj. Tiu miksaĵo devas esti bone batis supren kaj metis en holodilik dum proksimume unu horo. Kiam topi "kapti", tio signifas, ke vi povas daŭrigi kuirado. Terpomoj devas purigi kaj tranĉi en flanojn. Ne necesas tranĉi tro maldika!
La fina stadio
Nun estas la tempo por utiligi rekte multivarka. La unua tavolo estas metita unuforme tranĉitaj terpomoj. Due - duone ringojn de cepo. Tiu tavolo estas aspergita malavare spicoj. Tiam, trempi la manojn en malvarma kurado akvo kaj rulo de karno pikita pilkojn. Ili devus esti de meza grandeco, kiu estas io inter dumplings kaj kotletoj. Zorge ruliĝi ilin en pano panpecetoj por breading. La pilkoj devas meti sur la pafarkon, intercalando ili kun terpomoj. Kovru la supro de ĉiuj ceteraj terpomon tranĉaĵoj. Aspergi terpomoj kun romero aŭ albahaca. Zorge verŝi kvindek gramojn da akvo laŭ la vazo muro. Agordu "estingo" modon kaj atendu horo. Bongusta plado ne lasos vin indiferenta!