Kie ili kreskas kafo? Kafo landoj produktantoj

Kun tason da varma nigra bonodoran trinkaĵon komencas matene. Ni uzas ĝin plurfoje tage. Dum vespermanĝojn, sociaj eventoj kaj romantika datoj ĉiam servis lian nomon. Ĝi helpas konservi la agado kaj ne dormi kiam urĝa bezono por kompletigi la kvaronjara raporto. Li - la reĝo de ĉiuj trinkaĵoj. Li - estas senkonkurenca kaj granda, mirinda kaj bongusta nigra kafo. Kaj hodiaŭ ni parolos pri la historio de lia malkovro, proksimume kie kafo kreskis ĝia varioj kaj multe pli.

Ke la kaproj munched

En Eŭropo, "fosu" aperis ĉirkaŭ tri jarcentoj. Sed fakte trinkaĵon festis dum jarmiloj. Do, ĉio okazis en ĉirkaŭ 902 jaro. En la altaj teroj de Etiopio Kaffa grego de kaproj. Kaj paŝti ilin estis juna viro de la nomo de Kaldi. Li ankaŭ rimarkis ke la bestoj konfidis al li singarde manĝi ĉi tie kreskas arbustoj ruĝeta beroj. Post ilia uzo bruta komenco al Frolic kun duobligis agado. Kaldi ankaŭ decidis veni scii la mistera fruktoj, kaj kune kun ili kaj ĝi iras. La gusto de la pladoj li ne ŝatis, sed post kelka tempo la paŝtisto rimarkis ke ie kaŝis lian lacecon, kaj humoro fariĝis multe pli bone. La ulo diris pri la mirakla planto al ĉiuj siaj amikoj, kaj la famo disvastiĝis tra la arbusto ĉirkaŭ la vilaĝo kaj pretere.

Lernu pri la mirakla propraĵoj de ruĝa beroj kaj okazis al la monaĥoj-misiistoj. Ili estas tre interesita pri la fakto ke makulitan kaproj. Danke al pluraj dekoj da eraroj kaj eksperimentoj oni povis krei senkonkurenca recepton buljono bazita sur ĉi tiuj fruktoj. La trinkaĵo helpas subteni viglado dum kelkaj horoj, por trakti sendormecon, kiam devis preĝi dum kelkaj horoj, kaj forkondukas la bluso. Monaĥoj-misiistoj estis la unua homo kiu inventis la kafo trinkaĵon. Por fari tion, ili simple trempita en akvo, la fruktoj kolektitaj el negro arbusto. Iom poste komencis sekigi en la suno beroj, kion al ili longe ne acida. Tiel homoj povas esti transportitaj trans longajn distancojn delikateco. Hodiaŭ, ekzistas multaj malsamaj receptoj por prepari trinkaĵon de viveco, homoj scias kie la kafo estas kreskita kaj kion liaj karakteroj estas la plej bona.

Via propra kafo

Kafo amas varmo kaj multajn suno. Kaj ĉar nur kreskas en tropikaj landoj. En kiu ni diskutos poste. Kaj nun ni rakontos al vi kiel kreskas kafon hejme, ĉar ne ĉiuj povas iri al Brazilo aŭ Etiopujo entrepreni terkultivado tie. Do, por la plantado de faboj hejme estas pli bone preni Arabica. Kostumo kaj kelkaj speciale breditaj variaĵoj de nano arbustoj. La produkto povas esti propagita de semoj aŭ stikaĵoj. En ĉi tiu artikolo enfokusigos en la unua metodo, ĉar ĝi ne estas tiel tempo-konsumanta.

Dum du semajnoj, necesas defendi la grundo. Ĝi devus esti malfiksas, kaj ŝia respondo - iomete acida. La plej bona parto de la tero pro la enkonduko de semoj en ĝi - estas du partoj de gazono tero, unu parto sablo kaj unu parto torfa. Fakuloj konsilas al unua tero ŝaltitaj en la forno aŭ al la vaporo. Nature, kie la kreskanta da kafo, simple ne. Sed kreski ĝin en plata, ĉi procedo estas neevitebla.

Kafo semoj ĝermas al temperaturo de 19-24 gradoj, do vi devas prizorgi ĝin. Nun prepari la tute maturigxis fruktoj. Forigi ilin de la ekstera ŝelo, Rinse kun akvo kaj teni 30 minutojn en rozkolora koloro de kalio permanganato solvo. Ĉiu semo devas havi lian poto. Konveksa flanko supren kuŝis la semoj en la teron de unu centimetro. Tiam verŝi la vitra ujo kaj kovrilo plantado. Kotiledono folioj aperas post unu al ses semajnoj. Post kiam ili estas liberigitaj de siaj konkoj komencas iom post iom retiriĝi al la banko. Unue, ĉi tiu estas farita por kelkaj minutoj, tiam la tempo estas pliigita ĝis la ŝipo estas ĝenerale ne ĉesos porti.

Iom post iom vi komencos formi kaj kreski arbon. Lia krono aperos nur en la dua jaro post plantado. Tial, se vi unue rimarkas la trunko de la planto nur kaj nenio pli - ne maltrankviliĝu: ĉio estas kiel ĝi devus esti.

Plusendi la mondo serĉante kafo

Tio estas turni venis por paroli pri kie la kafo estas kreskita. Ili faras ĝin en multaj landoj. Tial, ni provos mallonge diri pri ĉiu el ili.

Ĉiu scias, ke nekredeble bongusta kafo importitaj el Brazilo, kie, fakte, ĝi kreskas. Kiam en ĉi tiu lando ne ekzistas frosto, ĝi produktas 30-35% de la tuta kafo, kiu ekzistas en la monda merkato. La plej ofta tipo de greno en la lando - estas Arabica Santos. La trinkaĵo akiris torto havas malpezajn amarecon kaj la aromo meza.

Etiopio - lando kiu donis al la mondo la magio faboj, kaj la loko kie ili kreskas kafon kaj al hodiaŭ. En la hodiaŭa mondo de kafo de Etiopujo estas unu el la plej bonaj. Grado Harrar estas la plej elito.

Jemeno kaj la Arabio

Ĝi estas ankaŭ sufiĉe konata loko, kie la kafo kreskas. En la montoj de Jemeno dum pluraj jarcentoj en vico kreskas Mocha - konata kafo markon. En ĉi tiu parto de la mondo de kafo falis tra la antikva haveno de Mocha. Sekve, estus pli ĝentile nomi tiun specon de "Arabian" aŭ almenaŭ "Yemeni". Arabian mocha ĉokolado sciis postgusto. Pro tio, ĝi komencis altigi miksaĵo de kafo kaj varma ĉokolado. Hodiaŭ la termino estas nomita Mocha kaj Yemeni kafo kaj trinkaĵoj surbaze varma ĉokolado kaj kafo.

Eĉ kelkaj el la lando kie kafo kultivas

Kulturo ankaŭ kreskas en la stratoj de Meksiko, en la statoj de Veracruz kaj Miapas. Ĝi produktas ne la plej bona kafo de la mondo, sed ĝia gusto estas agrabla. Kafo de Nikaragvo ne donas ajnan takson aŭ priskribo. Ĝi memorigas unu planto en Meksiko, la alia - de Salvadoro. La dua plej granda produktanto de la tuta mondo prenas kafon Kolombio.

Nu, kiel sen Italio

Sen paroli Italio - ĝi signifas Neniu vorto diri ajn pri la kafo. Italio konsideras lin ĝia integra parto. Tiuj maizo plantoj estis nur en la XVI jarcento. En 1750, la unua trinkaĵo estis fermentita kaj ĝi okazis en Venecio. Tiam ĝi estis vendita nur en apotekoj kaj la kosto estas nekredeble multekosta. Sed post 13 jaroj, Venecio povis fanfaroni 218 kafo stangoj. Ke Italio donis al la mondo la cappuccino kaj espresso. Marko de "Lavazza", produktante bongustan produktoj, gajnis la amon ne gourmet.