Kiel kuiri la tastiest truto kaj pli rapide? Kiel kuiri bongustan stekon truto?

Hodiaŭ ni diros al vi, kiel prepari la tastiest truto. Ne tiel longe, tiu fiŝo estas konsiderata frandaĵo. Ĝi povas nur pagi la homo kun grandaj enspezoj. Nuntempe, ĉi tiu produkto povas aĉeti preskaŭ ĉiujn.

Konsiletoj pri kiel prepari la tastiest truto

Truto estas elkore, bongusta kaj sana fiŝo. Teni ĉion nutrientes, ĝi devus esti preparita konvene.

Por bongustan kaj suculentas pladoj produkto rekomendas meti en la adobo kaj subteni ĝin kiel eble plej longe.

Truto havas delikata viando. Tiurilate, ĝi ne rekomendas interrompi la gusto de diversaj spicoj kaj kondimentoj. La sola herboj kiuj estas bonaj por la gusto de salmo estas tarragon, timiano kaj bazilio.

Ni ne povas diri, ke la truto bone kun ingrediencoj kiel ekzemple laktaĵoj (kremo, jogurto kaj acida kremo), Cranberries, cítricos (mandarino, citrono kaj oranĝo), alkoholo (ruĝa kaj blanka vino) kaj legomoj (terpomoj, karotoj , cepojn).

La ĝusta elekto de ruĝaj fiŝoj

Kiel kuiri la tastiest truto? Por komenci, ĝi devas esti elektita ĝuste. Plej bone de ĉiuj, se la produkto estas freŝa kaj juna. Tiam la plado estas bone kuirita kaj en la forno, kaj multivarka kaj pato.

Truto - tre sukaj kaj acidaj fiŝoj, do lia preparado ne rekomendas uzi grandan nombron da produktoj kiel ekzemple lardo, sebo, butero ktp.

Por fari bongustan kaj delikata plado devus aĉeti fiŝoj de meza grandeco. Sed tio estas nur se vi planas baku tutaj. Se vi iris al gravaj kaj grandaj fiŝoj, ĝi devas esti tranĉitaj en bifstekoj.

Antaŭ kiel kuiri fiŝon (truto) estas bongusta, uzante la forno, oni zorgu el la aldonaj akcesoraj kiel rapiron, pergameno aŭ maniko por bakado. Ĉi tiuj iloj helpos vin fari la produkto pli rostita, sukaj kaj mola.

Kiel kuiri bongustan stekon truto en la kaserolon?

Ĉi tiu estas eble la plej populara kaj bongusta maniero kuiri grandan ruĝan fiŝo. Por li, ni bezonas:

• granda truto - 1 pc. 3-4 kg;
• Seka blanka vino - proksimume 100 ml;
• butero - proksimume 30 g;
• spicoj, inkluzive salo - aldoni guston.

Treat ruĝaj fiŝoj

Kiel trakti la freŝa truto? Cook rapidan kaj bongusta ruĝa fiŝo povos eĉ la novulo kuiristo. Por komenco ĝi devas esti purigita de skalo, ventro kaj Rinse ĝisfunde. Interrompo de produkton nagxilojn kaj kapo, trunko de la fiŝo postulata tranĉita en bifstekoj 2.5 cm dika.

pekli produkto

Antaŭ vi prepari bongustan truto, tio devus marinate. Por tiu celo, la pecoj de fiŝoj devas esti metita en profunda bovlo kaj poste verŝi la seka blanka vino, aspergu per salo kaj spicoj. En ĉi tiu formo Steaks dezirinde kovas dum kelkaj horoj. Dum tiu tempo, truto sorbas la adobo, fariĝos pli delikata kaj bongusta.

Varmo traktado de la fiŝoj en la kaserolon

Kiel kuiri la tastiest truto kaj pli rapide? Por fari tion, uzu grandan pato kun ne-bastono revestimiento. Ĝi devus esti tre varma super alta varmo, tiam aldoni malgrandan pecon de butero. Laying piklita bifsteko en la teleroj, ili fritas en minimuma temperaturo dum 10 minutoj. En ĉi tiu kazo, ambaŭ flankoj de la produkto devus esti egale ora.

Tio truto ne sobrecalentamiento, ĝi devus esti aldonitaj al ebenaĵo akvo (iomete). Kovru la kaserolon kovrilo, la fiŝo devas esti preparita por kompletigi moleco. Oni rekomendas por certigi ke ĝi ne estas digestita, sed restis solida.

Periode, la produkto povas esti akvumitaj kun la restaĵoj de seka vino aŭ vino saŭco.

Servu kradrostita fiŝo bifstekoj al la tablo

Nun ke vi scias kiel kuiri bongustan truto en la pato. Post la pladoj de ĉiuj humideco estas evaporado, ruĝaj fiŝoj bifstekoj devus esti singarde metita sur telero kaj ornamas per freŝa citrono tranĉaĵoj, granatarbo semoj kaj la olivarbojn. Tiu dezajno faras la pladon pli bela, brila kaj freŝaj.

Krome, la truto povas esti ornamita kun branĉon de freŝa tarragon. Li donos specialan guston kaj guston. Ĝuu vian manĝon!

Bake salmo en la forno (en rapiron)

Por lerni kiel kuiri bongusta ĉielarka truto, malmultaj scias. Sekve, en ĉi tiu artikolo ni decidis prezenti al vi kelkajn receptojn por bongustega pladojn.

Ĉielarko truto estas ideala por kuiri rostita vespermanĝo kun legomoj. Por li, ni bezonas:

• Freŝa ĉielarka truto - 1 granda peco.;
• karotoj - 2 meza PC.;
• citrono suko - de unu malgranda frukto;
• salo kaj spicoj - por gustumi;
• malgrandaj bulboj - 2 PC.;
• malalta grasa acida kremo - 100 g;
• freŝa herboj - por gustumi.

rivelado komponantojn

Prepari bongustan truto en la forno, vi devas prepari firme kuirado rapiron. Ĝi estas tie ke ni baki la salmo.

Ĉielarko truto devus esti purigita de skaloj kaj internajxojn, Rinse ĝisfunde, kaj poste forigi la kapon kaj naĝiloj. En la estonteco, freŝan kadavro necesas froti salo kaj spicoj, gusto kun suko de citrono kaj lasi flanken dum kelkaj horoj.

Kuirado legomo plenigaĵo

Se la ruĝa fiŝo vi decidas baki tuto formo, ni rekomendas plenigi ĝin kun legomoj. Por fari tion, vi devas purigi la karotoj kaj cepo, tiam tranĉi ilin en duono ringoj kaj polukruzhochki respektive. Krome, ni certe hakas freŝajn herbojn.

Formi plado de salmo kaj legomoj

Kiel menciis pli supre, por la formado de fiŝo vespermanĝo, ni decidis uzi densa kuirado rapiron. Ĝi devus esti metitaj sur ebena surfaco. Plue, ĝi estas postulata por meti peklitaj truto. La maksimuma larĝe ventro de la fiŝo, estas necese meti polukruzhochki karotoj, duono ringoj cepo kaj hakis petroselo. Veterana salo ĉiujn plenigaĵojn, kuko miksaĵo devus esti tegita per freŝa kremo kaj poste envolvita en folio.

Bakanta procezo en la forno (en rapiron)

Ricevinte la paketon kun ruĝaj fiŝoj, ĝi devas esti metita sur cocción folio kaj sendi en la forno. Bake truto desirably je 200 gradoj por 48 minutoj. Dum tiu tempo, la produkto estas plene kuirita, mola, sukoplena kaj bongusta.

Se vi volas ricevi pli crispy kaj bongustega fiŝo, do post 40 minutoj de kuirado ĝi devus deploji, graso restaĵoj de acida kremo kaj baku en ĉi formularo alia 7-8 minutoj. Dum tiu tempo, la surfaco de la ruĝa fiŝo estas bone ora.

Kiel fari bakita fiŝo por la ferioj tablo?

Post preparis la salmo en la forno, estas necese forigi la rapiron kaj singarde moviĝis al telero, kiu bonkore metis freŝajn verdajn foliojn. Poste la surfaco de la bakita produkto rekomendas ornamas majonezo maŝo. Krome, sur la rando de pladoj, vi povas meti maldikaj tranĉaĵoj de citrono.

Post la prezento de la festa tablo ruĝaj fiŝoj devus esti tranĉita en partoj kaj aranĝi sur telerojn de gastoj. Kiel ornamas tiun pladon servos legomoj kiu estas bakita interne de la truto. Krom fiŝoj, vi povas kuiri terpomo tuberoj aŭ rizo cerealo. Ĝuu vian manĝon!

Resume

Kiel vi povas vidi, truto rostis bifstekoj aŭ tutaj fiŝoj bakita en forno tute facile. Tamen, ni notu, ke aliaj teleroj povas esti farita el tia produkto. Ekzemple, puto de freŝa truto akiris kuko, kukojn kaj aliaj bakaĵoj.

Ankaŭ, ruĝaj fiŝoj povas estingigxos meze multivarka kune kun legomoj kaj herboj, kuiri el ĝi bongusta kaj graso supo, fari salaton, ktp Krome, multaj virinoj uzas tiun produkton por la preparado de nekutimaj aperitivoj. Por ĉi truto salo, kaj tiam tranĉita en maldikaj levstango kaj apartigu ilin sandviĉojn, ruloj, kanapon kaj similaj

Tiel, uzante la ruĝa fiŝo, vi povos kuiri absolute ajna plado, kiu estos estimita de ĉiuj viaj familianoj kaj invitis gastojn.

Bonan apetiton kaj sukcesa kulinara kreivo!