Kiuj estas la avantaĝoj de jogurto kaj en kio kazoj ĝi povas kaŭzi damaĝon

Unu el la tradiciaj acida lakto produktoj hejmo kuirado estas acida. La avantaĝoj de ĝia uzo ebligas karakterizi kiel dieta produkto, malgraŭ la enhavon de certa parto de la graso en la komponado.

Kun la nuna abundo de ĉiaj jogurtoj, desertoj kaj startigiloj sur la bretoj en ilia hejmo kuirita rara. Kvankam adeptoj de naturaj nutraĵoj eĉ provi manĝi nur caseros jogurto. Koncerne la jogurto, oni preparis dum jarcentoj per natura fermentado de lakto. Ideale, ĝi devus esti pasteŭrizita (bolas), sed multaj uzas la kutiman.

Acida lakto ŝanĝas radikale lia komponado. Malfacila digestibles lakto proteinojn rompi malsupren en simpla elementoj kaj multaj nonportable lakton sukeroj estas konvertitaj al acida. Kiam tiu substanco estas riĉigita kun utilaj bakterioj, sen perdi la kalcio kaj vitaminoj. curdled profito estas ĉefe en tio, ke ĝi ne povas uzi kaj tiuj kiuj estas problemoj trinkante ordinara lakto, kaj homoj kun laktozo maltoleremo.

Tiu produkto, kutime trinkas en pura formo kiel trinkita (simila kefiro). Malpli aldonita frukto aŭ bero kompletigoj por endulzar ĝin. Kun ĝia malalta acideco (relativa al aliaj similaj produktoj) jogurto ne contraindicado por homoj kun pliigis gástrico sekrecio. Kuiri ĝin, vi povas simple lasi la lakto en varma loko por agriando. Sed por maksimumigi la profitojn de jogurto, ĝi estas riĉigita kun specialaj bakterioj kiuj aĉetas en apoteko. Ili estas aldonitaj al la lakto, kie ili reproduktiĝas sukcese, turnante sukero en acida. Nur unu tagon acida (profitoj kaj nocas de kiuj estas priskribitaj sube) estos preta por uzo.

Pozitivaj trajtoj de tiu trinkaĵo estas malfacile trotaksi. Tiu traktado, kaj prevento de dysbiosis kaj aliaj digestivo malordoj. Krome, pro la enhavo de kalcio, magnezio kaj vitaminojn, ĝi plibonigas la imuna sistemo, helpas batali beriberi. La uzo de jogurto kompreni grandparte dependas de lia graso enhavo. Se la produkto estas preta de tuta lakto, estas neverŝajne ke ĝi eblos konsili tiujn, kiuj estas al dieto. Sed malalta grasa jogurto ebligas ne nur por redukti korpa pezo, sed ankaŭ retiri toksinojn de la korpo.

Tamen estas iuj contraindicaciones uzon de la produkto. Jogurto devus trinki singarde al tiuj kiuj suferas urolithiasis. Unuflanke, ĝi permesas la komponaĵo solvi iujn tipojn de renaj ŝtonoj, sed sur la alia - antaŭenigas ilian excreción, kiu povas provoki atakon. Tiel ke homoj kun tia malsanoj estas plej bone konsulti kun specialisto.

Contraindicado acida kaj homoj kun ulceroj, erozioj de malsamaj tipoj de digestiva organoj. Tiuj kiuj havis ikteron aŭ suferas pro malsanoj de la hepato, pankreato, intesto, ankaŭ postulas antaŭa konsulto kun la kuracisto.

Konata profitojn de jogurto en sia ekstera softvaro. Ĝi estas uzata por masaĝo kaj korpo sekreto cellulite aŭ obesidad. Se vi regule lavi vian vizaĝon acida, ĝi iĝas rigidaj kaj freŝa, bela sulkoj malaperos kaj signoj de laciĝo, kaj la haŭto iĝas glata kaj prenos de sana koloro.