Kokido al la forno kun terpomoj

Kion tian bongustan manĝas familio hodiaŭ? Tiu demando ripete leviĝis ĉiu familio. Kokido al la forno kun terpomoj - ĉi plado estas certe savi la gastigantino, eĉ se la domo havas nur minimumon de manĝaĵo. Jen kelkaj vere malmultekosta, sed nekredeble bongusta receptoj uzante kokidon kaj legomojn.

La unua recepto: kokidon en la forno kun terpomoj

En ĉi tiu recepto, la preparado de du ebloj: uzi la tutan longon kaj la kadavro.

Se vi havas iom da tempo por kuiri vespermanĝon, elektu la duan eblon. La kokino fileon incisión estas farita en tiu la kompletigo estas metita. Ĝi estas kunmetita de hakita kaj rostitaj cepoj kaj karotoj kun hakis nuksoj, herboj kaj spicoj. Plenigaĵo falis el la muescas en la fileo, tamen iliaj randoj kun dentpikilojn. Sekvata de rulo pecoj de kokido fileon en bateador, kiu estas farita el lakto, ovoj kaj faruno. Nun vi devas meti en la formo de la fileoj kaj tranĉitaj ĉirkaŭe vastigita acuartelado terpomoj. Kokido al la forno kun terpomoj bakita dum proksimume tridek ĝis kvardek minutojn. La perfekta komplemento por ĉi elkore salato estas facile "Cezaro".

Se vi estas preparanta festa dimanĉo vespermanĝo, ne prenu la tempon por kuiri bongustan pladon de "Kokido al la forno kun terpomoj" en lia totalo. Por lia preparado estas bezonata tutan kokidon kaj la sama ingrediencoj kiel en la unua, rapidan recepton. Nur la tempo lin prenas iom pli longe, ĉar la viando devas esti paro de horoj marinado en saŭco. Kokido rub pipro kaj salo, spicoj, herboj, citronsuko kaj rezervo marinate. Tiam, en poŝoj kiujn entraĉiĝas meto kadavro aŭ la plenigaĵo de la unua recepton aŭ fajnaj tranĉaĵoj citrono tranĉaĵoj. Metu la kokidon en ŝmiritaj bakado tukon, ĉirkaŭita de skusorbilo ĉiuflanke krude hakita terpomojn - kaj en la forno dum horo kaj duono.

Kokido al la forno estas preta kun citrono. Bonvenon al la familio tablo!

Alia recepto: kokidon en la forno plenigita

Lasu zafarshiruem kokidon patkukojn. Por fari tion, ni devas preni la kadavron de kokido, 200 gramoj de fungoj, kapo de cepoj, ovoj, 100 gramoj de fromaĝo, ajlo, du najlo, acida kremo kaj butero. Prepara necesas baki ses patkukojn.

Kun pura papero mantukon kaj obsushennoy kokidon forigu haŭto tre zorge, por akiri la specon de sako, kiu estos metita plenigaĵo. Froti la haŭto kun salo kaj pipro, kaj sendi en la fridujo.

Forigi kokidon el la ostoj, tiam mueli ĝin en tero bovaĵo. La purigita kaj muelita cepo fritita en butero, sen forgesi lia salo, pipro. Ni sternis ĝin en bovlo kaj starigis al fungoj. En la sama pato, kie la rostitajn cepojn, venigu al preteco en butero, lavis kaj fajne hakita fungoj, pipro kaj salo ili.

Preta cepojn kaj fungojn aldoni al la pikita kokido, provanta veturi al la ovo, salo kaj pipro denove, tiam singarde moviĝis. Ĉi plenigaĵo disvastiĝis sur patkukojn, aspergu fromaĝo, hakis sur fajna de muskato, kaj eniru firme ruloj.

Ni ricevas la haŭton el la fridujo kaj forte metita en pancake ruloj. Kolo kaj abdomeno ponardas dentpikilojn aŭ kudri supren la fadenoj. Por kruroj kaj flugiloj ne bruligis, kaj ja la kokino fariĝis pli estetika kaj kompaktan formon, ligas tiujn pecojn birdo fadeno. Ne forgesu fari kokidon kelkaj pikoj kun dent, forkon aŭ brocheta. Miksaĵo de pulverizado ajlo kaj kremo ŝmiris kadavro kaj sendi ĝin al forno precalentado al 180 ° C por unu horo sur pato, antaŭe ŝmiritaj kremo. La malvarmiĝis en fridujo dum kvin horoj poste kokidon tranĉo en telerojn kaj etendis sur la telero.

Ajna el tiuj receptoj "Kokido al la forno kun terpomoj" en sia propra bono. Estu kreiva, igante al la forno, kaj via amita ones donos dankon pro diversaj kaj nutra dieto.