Kristnasko kaj memorigo manĝo: Kuti recepton de rizo kaj sekvinberoj

Preparado memorigo Kuti de rizo - tradicia okupo, datita, kiel regulo, la plej malgxojaj eventoj. Kuiri pladon, ni bezonos la sekvajn ingrediencojn:

• Figo. Vi povas preni absolute ajna speco. Ekzemple, prenu la Krasnodar. Tio estas unu el la plej komunaj varioj en Rusio. Se vi estas fervorulo de sana dieto, Vi povas preni kaj nepolurita rizo, kiu estas pli utila. Bezonas proksimume 0,5 kg.
• Sekvinberoj. Ankaŭ, principe, oni povas uzi iun ajn, sed ni prenos la nigraj. Ie, 100 gramojn sufiĉos. Se vi aĉetus ĝin amase en la merkato, Vi povas provi kelkajn variojn kaj prenos tiun kiun vi plej ŝatas. Parenteze, ĉi tiu estas multe tastier ol en sakoj.
• Se vi havas deziron, vi povos aĉeti iom sekigitaj abrikotoj, sed la normalan recepton Kuti rizo kaj sekvinberoj, ĝi ne estas bezonata. Aldono sekigitaj abrikotoj, malfermante la pladon brilan koloron kaj unikan guston. Sed ne akiri portita for, ĝi ne clog la gusto de sekvinberoj kaj mielo.
• Med. Anstataŭe, la kutyu povas aldoni sukeron, sed mielo estas multe pli utila kaj alportas sian propran unikan guston. Estas dezirinda por aĉeti en pruvita lokoj por esti certa pri lia sincerecon. Mielo vi devas preni 2-3 tablespoons. Se vi aldonas pli, estos tro malsana.

kuirado

Kaj nun ni havas nenion alian restas, kiel kuiri kutyu de rizo kaj sekvinberoj. La ĉefa kaj la plej malfacila afero en tiu plado - kuiri la rizon. Li ne devas esti tre crumbly tamen kaj ne batos kune ankaŭ. Sekve, elektu rizon, kiun vi kutime prepari, por scii kiel kuiri ĝin, alie ĝi povas igi nekomprenebla maso.

Profesiuloj konsilas fari ĝin en kaldrono, sed pli bone uzi la kutimaj pladoj. Antaŭ rizo lavi kaj kuiri ĝis bolanta. Poste, kalkulu 10 minutoj - kaj ĝi estas preta! Se tiu timigas vin, aĉeti rizon en sakoj, rapida manĝaĵo. Estas malfacile fuŝas, do ĉiam akiras bongustan kutya. Recepto de rizo ne estas klasika, do se ĝi malsukcesas, vi povas ĉiam kuiri tritiko.

Kalkuli kiom kuiri, prenu la kvanton de produktoj surbaze de ducent gramoj por persono, estas eĉ iom pli ol vi povas manĝi sur mezumo. Kuiritan rizon subite. Se vi havas ĝin, la komplekseco malantaŭe. Sekvinberoj devas zorge lavitaj per varma akvo kaj miksi kun rizo. Sekva, aldonu mielo por gustumi kaj recepton Kuti rizo kaj sekvinberoj alportita al vivo!

rimarko

Ekzistas unu subtileco. Mielo estas aldonitaj kiam la plado iom malvarmeta, t. Por. Alie ĝi perdos tutan utilaj ecoj. Se ĝi ŝajnos seka, vi povas ĉiam verŝu iom varma bolas akvon por dilui al consistencia dezirita. Nu, la lasta afero aldonitaj al la abrikotoj, kiu antaŭe estis lavis en varma akvo kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Rezultas ia "bone vestita" kutya. Recepto de rizo, kompreneble, ne kiel en tradicia versio, sed por alporti ion de sia propra neniun malpermeson.

Tamen, se vi estas preparanta por maldormo, tiam ĉi plado ne funkcios. Tiam vi povas fari sen la abrikotoj kaj aldoni, kiel nuksoj aŭ sekigitaj fruktoj.

Ekzistas alia recepton Kuti, estas tre utila, tamen, kiel malproksime de la klasika. Kiel fari Kristnasko Pudding de rizo, sciu, kaj nun rigardas kiel krei ĝin de elkreskis aknoj de tritiko. Tio estas unu el la plej utilaj dolĉaĵoj.

Probable ĉiu scias ke la termika traktado mortigas multajn utilaj substancoj. Kaj tritiko ĝermo - nur ilia fonto. Kiel aldonaĵoj uzi sekvinberajn sekigitaj abrikotoj, papavo semoj, nuksoj kaj mielo. Tiu plado aperas sur rusa tabloj estas multe malpli verŝajna ol tiuj priskribitaj supre. Tamen kutia rizo kun sekvinberoj - ne aparte utila pladon.

Ekzistas pluraj manieroj kuiri tiun pladon.

interesa recepton

Krom la jam uzitaj en la unua versio de la produktoj, ni aldone bezonas: papavo, kandizitaj fruktoj (por dekoracio) kaj nuksoj.

Ĉi tie, preskaŭ ĉiuj fari same, nur en la unua loko la sekvinberoj trempita en akvo ĉe ĉambra temperaturo. Dum proksimume unu horo, poste la akvo estis malplenigita kaj lavis. Figuro bezonas preni longe greno, oni kredas ke estas pli facile kuiri crumbly. Ni devus ankaŭ loĝas en la fakto kiu ĉi tiu recepto Kuti rizo kaj sekvinberoj sugestas ke dolĉa komponanto estas likva. Tial, vi devas fandi la mielo en bano de akvo, kaj sencxese varmigi, aldonu iom da akvo por atingi la maso rezultis dolĉa, likva kaj bonodora. Tiam miksi la rizo kun ĉiuj aldonaĵoj kaj fine de la verŝu pezo.

Kaj fine, rigardu kiel prepari klasika kutya.

Ni bezonos:

Glaso da tritiko, duone tason da papavo, la sama kvanto de sukero, nuksoj kaj mielo. Ĉirkaŭ 5 tasoj de akvo.

preparado

La unua afero fari - kuiri tritiko. Ĝi bezonas por boli, kaj tiam ankoraŭ languidecía super meza varmo dum proksimume du horoj. Ne timu overdo ĝin per akvo. Ĝi tiam povas esti drenita.

Mack frotu la sukero. Tiucele ĝi antaŭe zaparivat 30 minutoj. Tiam, uzante pistilon, mortero kaj muelu ĝin atente sukero. Por la mallaborema, vi povas uzi viando muelilo, nur li havas kelkajn fojojn. Vi povas ankaŭ apliki specialan muelilo aŭ miksilo.

Iom shred ĉiuj nuksoj uzante la disponeblaj iloj.

Ĉiuj miksitaj kaj aldonita al tritiko. Med raso malvarma akvo en rilatumo de 1: 1. Tiam verŝi ilin kutyu.

konkludo

Servas kutime ĉe Kristnasko, dankante la Eternulon. Ĉi kutya - estas pli gaja ol memorajxo manĝo. Ni konsideras malsamaj manieroj de kuirado. Vi elektas la unu kiu konvenas vin. Ni esperas, ke la recepton Kuti rizo kaj sekvinberoj vi ŝatas.