Kuko "Urso en la nordo".

Nek partio estas kompleta sen kuko. Ĉi delikateco estas egale amata de infanoj kaj plenkreskuloj. Estas la plej bona taŭgas kuko "Urso" por festa festeno. Preparu ĉi bongustega deserto estas sufiĉe simpla, la ĉefa afero - por provizi la esencaj produktoj.

"Urso" kuko

Ingrediencoj: tason da sukero, kvin yemas, 200 gr. oleo, 500 gr. faruno, kulero de acida kremo, iom sodo kaj 60 g. kakao. Por la kremo bezonos unu bordo de bolas kafkremo kaj 200 gramojn. butero.

Kuirado kukoj. La bovlo frotu la butero kaj sukero, aldoni la yemas, tiam kremo. Ĉio bona miksaĵo. Poste la pasto metita hidratada sodo schepotochku salo kaj faruno. Maso devus doni densa, glueca kaj mola. La pasto estas dividita per tri identajn kukojn, en unu el kiuj aldonas kakao. Al ruliĝantaj pinglo ruliĝi el kukoj kaj baku ilin en la forno en la formo ŝmiritaj kun butero. Ili estas pretaj por proksimume 10 minutoj. Borderas kukoj dum ili estas ankoraŭ varma, alie la pasto komencas diseriĝi. Kuko "Urso" estas pretaj uzante la kremo de kondensita lakto. Meti la oleo en varma loko, por fari ĝin pli milda. Post iom da tempo, ni batis ĝin per likvigilo kune kun kondensita lakto. Kremo preta. Plene jako kun ili shortcakes, alternante en koloro. La supro de la kuko eblas ornamita kun kremo kaj aspergu per ĉokolado. Ĝi estas preparita kiel sekvas: miksi en poto 3 tablespoons acida kremo, la sama kvanto de sukero, 2 litroj. kakao kaj 50 c. oleo. Stir, alportu al sxvelajxon pezo, iom malvarmeta kaj versxu nia kuko "Bear". Ĝuu vian manĝon.

Se vi volas kuiri bongustan regalon, atentu la sekvajn recepton.

Kuko "Urso en la nordo"

Ingrediencoj: 200 gr. margarino, taso da sukero, 200 gr. acida kremo, 300 gr. faruno, 4 ovoflavon, 200 gr. migdaloj, iom salo, vanilo kaj bakpulvoro. Por la kremo bezonos kvar proteinojn, kulero de gelateno, taso da sukero, 130 ml. akvo. Por la glaseado, prenu 100 gramoj. malluma ĉokolado, du tablespoons de tuta lakto kaj la sama kvanto de sukero, 50 gr. oleo. Por ornami kukon , vi povas uzi hakis juglandoj.

Preparado. Mixer en aparta bovlo, bati la ovoflavon, margarino, sukero, acida kremo. Aldonu la bakanta pulvoron, vanilo kaj faruno. La consistencia de la bateador devus havi sufiĉe likva. En kafo Grinder mueli la migdalojn kaj aldoni ĝin al la tuta pezo. Dividu la paston en tri partoj. Ĉiu baku en forno en specialan formon por ĉirkaŭ 10 minutoj. Dum kukojn malvarmigi, ni kuiri kremo. En iu momento gelateno trempita en akvo kaj tiam alportante ĝin al la absceso. Sugar diluis kun akvo kaj bolas ĝis densa maso. Disigita proteinojn whisk malvarmetigitaj grade aldonante ilin varmigita dolĉa siropo kaj gelateno. La kremo estas supozita esti uniformo kaj densaj. Tranĉilo kotleton juglandoj. Korzh disvastiĝis sur pladon. Plene lubriki ĝin kun kremo kaj aspergu per nuksoj. Top lokado sekvas kukoj, kaŭzante ilin la dolĉan proteino maso. La kremo estas bone frostigita, la kuko rekomendas meti en la fridujo dum 6 horoj. Je tiu tempo ni kuiras la ĉerizo. Fandi la buteron aldoni la ĉokolado, sukero kaj lakto. Efikantaj, boligu glaseado. Kiam ĝi malvarmigis malsupren iom, maldika rivereto polem ĝi nia dolĉaĵo. Buŝo bakado ankaŭ lubrikas kremo kaj ornami kun nuksoj.

Kun Mastic kontrauxstaros la kuko "Urso" en vera kulinara ĉefverko. Ekzemple, vi povas ornami kukojn themed ŝablono sur la infano naskiĝtagon. Iom tempo - kaj via skribtablo montros sur la kuko "Teddy Bear". Ĉi amuza karaktero estas la gravuloj favoritos de ĉiuj infanoj. Kaj, eble, kukon kun lia bildo estus la pli bona donaco por via bebo.