Lazy plenigita brasiko - preferataj nutraĵoj frugal dommastrino

Kun la komenco de printempo tagoj estas ĉiam pli volas esti en la suno, la freŝan aeron, kaj ne volas stari ĉe la forno. Sed la hejmo nutri io vi bezonas, kaj ni komencas memori la simpla, malkomplika receptoj kiuj permesas "mortigi du birdojn per unu ŝtono" - prepari bongustan kaj rapida. Por ĉi pladon, magian bastonon, povas esti sekure atribuita mallaborema Holubec. Ĝi nomiĝas mallaborema ĉar la mastro ne bezonas ĝeni kaj enpaki la brasiko folioj en formo de brasiko ruloj. Iuj kredas, ke li iris kun pigra dommastrino. Kun tio ni ne povas konsenti. Plej ofte, tiuj kompletigoj inventita ekonomia kaj lerta edzino plaĉi sian edzon, ĉar printempe trovi tute nedifektitaj tutaj brasikoj, kiuj estas necesaj por la klasika brasiko, povas esti tre malfacila.

El la vario de mallaborema brasiko receptoj povas facile elekti bazan aron de produktoj, kiu estas esenca por ĉi pladon. Ni parolu pri tio pli detale.

Brasiko. Por la mallaborema brasiko estas plej taŭga vintro brasiko, brasikoj, kiujn havas densa blanka folioj. Densa engrosamiento - la vejnoj sur brasiko folioj sperta dommastrinoj aŭ eltranĉi entute, aŭ turno en viando muelilo. Sed la plimulto de la brasiko fajne hakita, tiam verŝi super bolanta akvo kaj kuiru dum kelkaj minutoj. Tiamaniere, reduktis la elŝalti fojojn brasiko, ŝosojn rapide iĝas mola.

Farĉo. La plej taŭga kunmetaĵo por la preparado de lia mallaborema brasiko estas konsiderata miksaĵo de du tipoj de viando - bovaĵo kaj porkaĵo. Se vi prenas nur tero bovaĵo plado apogos se nur porko - dika.

Cepoj kaj karotoj purigitaj kaj muelita. Kelkfoje, antaŭ meti ilin en pikita frititaj en oleo vegetalo. Ŝatantoj ankaŭ aldonis ĉi tie pipro.

Prepari la saŭco plenigita brasiko mallaborema preni la tomatojn en sia propra suko. Sed plej kosto buĝeto opcion - tomato pasto aŭ saŭco. La saŭco estis pli milda kaj interese gustumi, aldonu la acida kremo en ĝi.

Rizo estas kutime kuirita ĝis mola en granda kvanto de akvo. Ne forgesu salakvo. Multaj akvo estas necesaj por certigi, ke la rizo ne turnis sin al mush.

Estas en la pigra brasiko ruloj ofte aldoni unu aŭ pli da ovoj. Ili ne donas brasiko ruloj disfalus kiam friti.

Spicoj ĉiu elektas laŭplaĉe. Plej ofte, tiu nigra pipro, golfeto folio, ajlo, cardamomo, iuj metis en la pladon. Vi povas fari pli facila kaj aĉeti sakon pretan kondimentoj, nomata: "Por la plenigita brasiko."

En la loko de preparado de plenigita brasiko povas esti dividita en du ĉefaj tipoj: mallaborema plenigita brasiko, kuirita en poton sur la forno kaj mallaborema plenigita brasiko, bakita en forno. En la lasta kazo, la mallaborema brasiko ruloj kovritaj post kuiri bongustan krusto.

Nun ke ĉiuj produktoj estas aĉetita, estas tempo por kuiri la mallaborema brasiko ruloj.

Recepto 1. Ĝi taŭgas por tiuj kiuj aliĝas al la principoj de sana dieto.

1. Klara 2 pecojn de cepo kaj karoto, kotleton kaj friti en vegetala oleo.

2. 300 gramoj de karno pikita kaj friti.

3. Chop fajne duono kapo de brasiko.

4. Lavu bone 1 taso da rizo.

5. Prenu 1 litro de varma akvo kaj solvi en gxi du kubo legomo buljono.

6. Miksu ĉiujn plenigaĵo ingrediencoj kaj verŝi la preta buljono.

7. estingi kuiritaj al malrapida fajro, kovrita por proksimume 30 minutoj. Malmulta antaŭ la volemo aldoni la golfeto folio pladon.

Recepto 2. Megabystry recepton.

1. Prenu 2 cepoj, 2 karotoj, karno pikita kaj rulumi tra viando muelilo.

2. Aldoni al 2 ovojn, petroselo kaj fajne hakita 3 najlo de ajlo.

3. Sezono kun salo kaj pipro kaj miksi denove.

4. De la rezultanta plenigaĵo malsekaj manoj formon kneloj, ruli ilin en la pano rallado.

5. Fry mallaborema Holubets vegetala oleo sur ambaŭ flankoj sub la kovro ĝis mola.

Eblas fari alie. Formita mallaborema brasiko ruloj kuŝis oleitaj bakado, verŝi sian saŭco (acida kremo + tomato + Spoon faruno) kaj alporti al preteco en la forno. Tiam ruliĝi breadcrumbs plenigita nedeviga.

Se la tempo kuiri ne faras studentoj mallaborema brasiko ruloj. Recepto: en poto kuŝis tavoloj de brasiko, legomojn, tero bovaĵo, brasiko denove. Lazy plenigita tavoloj verŝi tomatosaŭco, acida kremo kaj verduloj kaj simmer ĉirkaŭ 45 minutoj al temperaturo de 220 gradoj.