Ni faras la plej simplan biskviton hejme

La plej simpla biskvito bone provizita al la tablo kiel bongusta deserto, tiel kiel lia uzo por la preparado de caseros kuko aŭ kukoj. Pri kiel fari tian delicadecon, ni diros en la prezentita artikolo.

Recepti biskviton paŝon post paŝo

Certe, ĉiu dommastrino bakis biskviton almenaŭ unufoje en ŝia vivo. Post ĉio, tia produkto pretas tre facile kaj simple. Kun ĉiuj rekomendoj, rezultas nekredeble ekstra, mola kaj ruĝa kuko, kiun neniu povas rifuzi.

Do, por fari la plej simplan biskviton en la hejmo, vi devas prepari antaŭen:

• Faruno de tritiko kurbigita - 1 plena glaso;
• Sodakvanto - ½ deserto kulero;
• Blanka sukero - 1 plena glaso;
• krudan ovon granda - 4 Pc-oj.;
• Oleo de sunfloro - por lubri la muldilon.

Kneading la biskvitan bazon

Rapida biskvito estas vere preta por mallonga periodo de tempo. Kaj antaŭ ol baku ĝin en la forno, vi devas miksi ĝin plene. Por fari tion, al la ovoj de yemoj aldonu meznivelan blankan sukeron kaj plene mueli blankan kun granda kulero. Koncerne al proteinoj, ili estas antaŭvarmigitaj, kaj poste batas en fortan ŝaŭmon. Al la fino, ambaŭ komponantoj estas kombinitaj kaj miksitaj ĝisfunde kun miksaĵo. Aldonante al la bazo la akvon de bakita bakso kaj la blanka faruno, kun maldika uniformo.

Baka procezo en la forno

Lin pli bona estas fari la plej simplan biskviton en la forno. Kaj estas dezirinde fari tion tuj post kiam la bazo estas miksita. Se vi haltos ĝin dum kelka tempo, tiam la kuko ne aspektos kiel muta kaj mola kiel ni ŝatus.

Tiel, post preparado biskvito pasto oni verŝis en la ŝimo, antaŭ-ŝmiritaj per oleo de sunfloro. En ĉi tiu formo, la duonfina produkto estas sendita al precalentigita forno ĝis 200 gradoj. Baku la plej simplan broŝon prefere almenaŭ 60 minutojn. Post ĉi tiu tempo, ĝi estas kontrolita por preta. Por tio, seka dentopovo estas enmetita en la produkton. Se ĝi restas pura (sen bati la paston), tiam la kukaĵo estas elprenita el la muldilo kaj metita sur la tartaron.

Korektu nutraĵon de la produkto al la tablo

Kiel vi povas vidi, la plej simpla biskvito vere pretas tre simple kaj facile. Post kiam ĝi malvarmigis iomete en la formo, ĝi estas tranĉita en partojn kaj metita sur sakroj. Antaŭ servado, tranĉaĵoj de kukaĵo estas verŝitaj per kondensita lakto, likva mielo aŭ trempita per dolĉa siropo. Uzu ĉi tiun biskviton kun varma nevelĉita teo.

Ni faru biskvitan korton

Custard-biskvito, kuirita hejme, estas tre pura kaj delikata. Por fari ĝin mem, ne estas necese aĉeti multekostajn komponantojn. Post ĉio, ĉi tiu delikateco estas preta el tre simplaj ingrediencoj.

Do, por fari rapidan biskviton el la kardardo, ni bezonas:

• Faruno de tritiko trinkita - 1.3 tasoj;
• Sodakvanto - ½ deserto kulero;
• Blanka sukero - 1 plena glaso;
• Krudaj ovoj grandaj - 2 komputiloj.
• Oleo de sunfloro - por lubri la muldilon;
• Butero - 110 g;
• Lakto de lakto - 100 ml.

Preparado de la pasto

Por prepari la korton, la grasan lakton kaj lardon malrapide varmigas en akva bano, kaj tiam aldonita al ili blanka faruno cikatrita. Post miksi la ingrediencojn, ili estas kuiritaj ĝis ili dikiĝas. En ĉi tiu tempo, la kokaj yemoj estas frotitaj kune kun blanka meznivera sukero, kaj la blankuloj estas batitaj al konstantaj pintoj.

Post kiam la laktoĉa krema maso dresas, dolĉa maso da yemas estas disvastigita al ĝi kaj miksis bone. Post daŭrigi la produktojn en la forno por ĉirkaŭ tri minutoj, ili estas forigitaj kaj iomete malvarmigitaj. Post tio, la pladoj kuŝas kun proteinoj kaj slaked baking soda. Bati ĉiujn ingrediencojn kun miksaĵo, akiri sufiĉe bonan kreman mason. Tiam tuj komencu baki ĝin.

Procezo de varma traktado

La plej simpla biskvito el la bakita pasto povas esti bakita en la forno kaj la multivarko. La unua aparato, kiun ni jam uzis en la antaŭa recepto. Nun mi volas paroli pri kiel prepari tian deserton kun la helpo de la dua.

Post miksado de la bazo, ĝi estas tute elsendita en la bovlo de la aparato. Por malhelpi la paston resti al la fundo de la pladoj dum la varmega traktado, ĝi antaŭ-lubrikiĝas kun sunfloro. Post meti la fundamenton, ĝi estas fermita kaj kuirita en la baksa reĝimo dum unu horo. Se vi ne certas, ke la biskvito estas tute bakita dum ĉi tiu tempo, tiam oni rekomendas kontroli ĝin per dentoj. Se la kuko estas malseka, tiam ĝi estas konservata en la hejtanta reĝimo dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Dum ĉi tiu tempo li fine bakos, fariĝos mola kaj abunda.

Korekti oferton de hejma biskvito al la tablo

Post kuiri la kortan biskviton, la multivarko estas malŝaltita kaj malfermita. En ĉi tiu formo, la produkto restas por kelkaj minutoj. Tiam ĝi estas zorge forigita kun helpo de skapulo aŭ dumpita sur la kuko turnante la bovlon.

Finita biskvito tranĉita en partojn kaj metita sur skeeto. Pre-kuko ŝprucita per pulvita sukero. Ĝi ankaŭ estas ofte kovrita per dolĉa kremo aŭ oleo-kremo. En ĉi tiu kazo, vi ricevos tre bongustajn kaj belajn tortojn.

Parenteze, se vi volas fari vian hejmon elbakita biskoto, ĝi devus esti tranĉita en duonon (2 aŭ 3 kukoj), kaj poste ŝmiri de kremo kaj ornami kun dolĉaĵoj aspergas. Servu ĉi tiun deserton al la tablo pli bone post daŭrigita ekspozicio en la fridujo.