Pita pano kun kolbaso: vario de receptoj

Nia artikolo diros al vi kiel fari lavash per kolbaso. Ĉi tiu snack povas igi vand-zashchalochkoy en la kazo de neatendite neatenditaj gastoj. Ĝi valoras memori pri ĉi tiu recepto kaj post tago de festo, kiam estis produktoj forlasitaj de la festeno, kiu devus esti konsumita ie. Plej multaj receptoj estas allogaj kun la simpleco kaj rapideco de kuirado, do ĉi tiu traktado estas perfekta por matenmanĝo, vespermanĝo post malmola tago, "kvadratoj".

Vario de receptoj

Lavaso povas esti nomata simple unika ingredienco, ĉar ĝi malfermas grandajn spacojn por kreemo. En ĝi, vi povas envolvi la salta kaj dolĉa plenigado, ruliĝi streĉitan liston kaj tranĉi en malgrandajn porciojn. Vi povas fari lavasajn envolvojn kun diversaj opcioj por plenigo, kaj poste baki ilin en la forno aŭ super la fajra karbo. En Kaŭkazo, dum feriado el maldika pika pita pano, estas farita - altkolora kukaĵo kun viando, domaĝa fromaĝo aŭ fromaĝo. Kaj tranĉante maldikan folion en malgrandajn rektangulojn, vi povas facile kaj rapide kuiri grandajn kruĉajn kukaĵojn. En vorto, estas multaj varioj de diversaj teleroj. Eĉ tiel simpla kiel lavasa kun kolbaso, vi povas kuiri laŭ malsamaj manieroj.

Bakitaj ruloj

Por prepari manĝaĵojn el unu folio de lavaso ni bezonas la jenajn:

• Azeno, ŝinko aŭ kolbasoj - 50 g;
• Ofa malmola - 50 g;
• Ketiko kaj majonezo - 1 tbsp. Kulero.

Do, unue vi devas prepari la plenigon. Tranĉi la kolbason en maldikaj tranĉaĵoj. Fromaĝo ekbruliĝis aŭ frotas sur kroĉisto. La pita pano estas tranĉita en plurajn striojn kaj ŝmiris kun miksaĵo de ketchup kaj majonezo. Diskonigi la kolbason, aspergi per fromaĝo. Rapide ruliĝantaj ventoj.

Vi povas lasi iun majonecon kaj fromaĝon por fari kruĉan ŝelon.

Ni aldonas la listojn al la ornamo kun tranĉaĵoj supren. Baki kolbason en pita pano en la forno dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Servinte, ornamu la aperitivon per herboj.

Ĉi tiu plado povas esti servata tiel varma kaj malvarma.

Somero snack kun tomatoj

Ĉi tiu varianto de pita pano kun kolbaso estas bona por varma poro, kiam vi ne volas ĝeni kun la forno. Sed ĝi devas esti preta antaŭen, tiel ke la pita pano trempiĝas.

Vi bezonos la jenajn:

• Lavash - 2 folioj;
• Kolbaso - 300 g;
• Tomato - 5 komputiloj.
• Fromaĝo (io ajn povas esti procesita) - 200 g;
• Ajlo - duono de la kapo;
• Mayonezo - nekompleta glaso.

Pasu la ajlo tra la gazetaro, aldonu majonezon. Disĵeti la miksaĵon sur peco de armena lavaso. Tranĉi tomatojn en malgrandaj pecoj, metu ilin egale. La kolbaso povas esti tranĉita en kubojn kaj disĵetita super tomatoj. La lasta tavolo estas kradrita fromaĝo.

Plenigu la plenigadon per viaj fingroj por ĝustigi ĝin. Faldi la liston kaj lasu ĝin kuŝi en ĉi tio dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, la manĝaĵo estos saturita per sukoj kaj aromoj. Malplenigu la liston en partojn, glaste aŭ ĉe angulo, bele kusxita sur utila telero. Estas pli bone kuiri tiom da ruloj kiel vi povas manĝi samtempe. Longa por konservi pitaon kun kolbaso kaj freŝaj tomatoj ne valoras ĝin - legomoj donos abundan sukon, la bukedo malsekaĝos.

Eblo por pikniko

Faru la verkon hejme kaj prenu vin al la naturo aŭ al la lando - amikoj certe dankos ĉi tiun traktadon. Ĉi tiu versio de la recepto por pita pano kun kolbaso kaj fromaĝo estas perfekta por kuirado sur krado aŭ bakado en folio.

Unu folio sufiĉas por fari du servojn. Kalkulu la bezonatan numeron de produktoj bazitaj sur la apetito de via kompanio.

Tranĉi ĉiun folion da pita pano en duono kaj graso kun majonezo. Aldoni 50 gramojn da ŝinko kaj fromaĝo. Por recepto, ne nur malfacile, sed ankaŭ pikitaj varioj estas bonega: brynza, suluguni. En la somero, vi povas aspergi fromaĝon kun sindona mantelo de fajne pikita dolo kaj juna ajlo. Por ke la plado eĉ pli bongusta kaj brila, en ĉiu koverto vi povas aldoni duonan tomaton kaj sonorilon, tranĉita en kubojn. Foldu la pita pano en streĉita koverto, metu en ujon.

En pikniko, oni nur bakos bakuston super la karboj. Por manĝi tian lavash per kolbaso necesas, dum ĝi ne malvarmigis.