Recepto: Salato de bovaĵo kun piklita kukumo

Salatoj estas integra parto de la festa tablo. Ili estas bongustaj kaj elkore. La plej grava ingredienco de salatoj estas viando. Aldono tiu komponanto faras la salaton, iugrade en la ornamas. Bona kombinaĵo estus salato kun bovaĵo, piklita kukumo, fungoj.

La uzo de bovaĵo

Bovaĵo viando estas konsiderata esti tre utila. Kio gravas estas la kapablo taŭge prepari ĝin. Sciencistoj montris ke 100 gramoj de bovaĵo enhavas nur 4,5 gramoj de graso.

Sed la kokino, kvankam ĝi estas konsiderita esti la plej utila, enhavas konsiderinde pli dika, sed malpli multaj vitaminoj. En bovaĵo ĉiam pli dominis fero, zinko kaj fosforo. Sed kalorioj estas nur 15 kcal.

Viandon kuiritan preskaŭ ĉiuj utilaj. La buljono estas bona por uzi por reakiro post suferi streso aŭ ŝarĝo. La enhavo de omega-3 acidoj en bovaĵo faras hararon forta kaj elasta haŭto. Viando ankaŭ helpi malpezigi vazoj el kolesterolon platojn.

La ĉefa afero estas memori ke misuzo la produkto estas strikte malpermesita. Tio estas aparte vera de junaj infanoj kiuj ne povas supernutri bovaĵo. Akiri maksimuman profiton de la produkto, vi uzas ĝin en la nutraĵoj adekvate. Ekzemple, Vi povas prepari salaton de bovaĵo kun piklita kukumo. Laŭ ĉi recepton vi povas prepari la salaton, eĉ por la festa tablo.

Bovaĵo salato kun piklita kukumo

Por la preparado de bezono;

• bovaĵo - 650 gramojn;
• ovojn - 5 pecoj;
• fromaĝo - 300 gramojn;
• pickles - 5 pecoj;
• cepojn - 4 pecoj;
• enlatados verdaj pizoj - 1 banko;
• pinsemoj - 50 gramojn;
• olivojn interbataligita - 30 pecoj;
• verduloj - por gustumi;
• majonezo por reabastecimiento;
• oleo por friti cepo;
• salo, pipro.

metodo de preparado

Unue vi devas kuiri ĝis kuirita peco da bovaĵo Tenderloin. Por bovaĵo restas pli sukaj kaj utila por kuiri estas trempita en varma akvo. Sed vi povas komenci kuiri en malvarma akvo pro manko de tempo. Se vi volas doni riĉa gusto de viando, kuirita en buljono kun aldonita spicoj. Sed memoru, ke vi devas aldoni salon je la fino.

Paralele al la viando kuiri ovojn kiuj devas kuiri dum proksimume 20 minutoj por atingi bolas. Post kuirado, la ovo por loki en malvarma akvo. Tiu procedo devus esti efektivigita por antaŭenigu ke ili povas esti facile purigita.

En pato hejti la oleo kaj fandi ĝin en iom butero. Cepoj tranĉitaj malgrandaj kuboj, kaj tiam fritita en oleo miksaĵo. Vi povas aspergitaj pipro se dezirata. Teni la cepojn en pato dum proksimume 5 minutoj, ĝis ora koloro. Forigi el la varmego kaj donu gxin por malvarmigi.

Fromaĝo kradon, dispremita ovo, pikloj tranĉita en cubitos de ĉirkaŭ 5 mm, olivoj - ringoj.

Olivoj konekti kun ostyvshim cepojn.

La kuirita kaj malvarmigita ĵetkuboj bovaĵo, proksimume la sama kiel pikloj.

Sekva, miksi en salato bovaĵo, encurtidos, cepojn kaj nigraj olivoj, ovoj, fromaĝo, pizoj. Lubriki ĉiuj majonezo. Top ornamas pinsemoj kaj herboj.

Bovaĵo salato kun piklita kukumo preta! Ĉi tiu telero estas elkore, sed samtempe malpezaj sufiĉa kaj malalta kalorioj.

Salato de bovaĵo kun encurtidos, fungoj, folio laktuko kaj pipro

Por prepari la salaton por 10 porcioj bezonos:

• bovaĵo - 400 gramojn;
• champignon agarikoj - 500 gramojn;
• pickles - 300 gramojn;
• laktuko - 200 gramojn;
• pipro - 300 gramojn;
• Ajlo - 3-4 najlo;
• sunfloro oleo;
• Sojsaŭco - 40 gramoj (tiu ingredienco estas aldonita se dezirata);
• majonezo.

La proceduro por preparado de

Bovine antaŭ-absceso. Tiucele estas necese malaltigi en la varma akvo kaj kuirado de ĉirkaŭ 40 minutoj. Por plibonigi la guston kiam kuirita aldoni salon kaj pipro. Vi povas elekti por meti en la kaldrono tutan purigis karotoj kaj cepo. Ĉi tiuj ingrediencoj elstaros la gusto de bovaĵo.

Fungoj tranĉita en telerojn. En precalentado kaserolon pura ĵeto agarikoj kaj atendos ĝis la akvo forvaporiĝis, tiam aldoni la vegetala oleo kaj friti ĝis kuirita.

La bovaĵo salaton, encurtidos, paprikoj tranĉitaj en strioj. laktuko ŝiras meza pecojn.

Senŝeligis Ajlo trapasi spadefoot, se dezirata povas tranĉi en malgrandajn kubojn.

Plene miksi la salato. Bovaĵo, encurtidos, fungoj, laktuko kaj kapsikoj estas plenaj preta majonezo saŭco. Por ricevi sufiĉe spica plenigaĵo, ĝi rekomendas aldoni la saŭco de sojfabo.

Ajlo dressing aldonos spicon al la salato, sed samtempe delikata gusto aldonos sauteed agarikoj.

Ĉi tiuj salatoj ne nur atributo de la ferio tablo, sed ankaŭ taŭga por familio vespermanĝo. Ĉi tiuj receptoj devus ĉeesti en la kuirlibro de iu dommastrino kiu provas sekvi la dekstra dieto. Bovaĵo - la viandon, kiu estas rilataj al dietaj produktoj. Limigoj en lia uzo tie. Krome, bovaĵo fariĝos nemalhavebla produkto en la dieto, ĉar ĝi saturas la korpo kun ĉiuj nutrientes necesaj, dum havanta malaltan calorífica valoron.