Receptoj de pladoj de viando

Viando estas tre grava kaj nemalhavebla nutraĵo. Probable ĉiu scias ke ĝi estas - ĝi estas provizejon de kompleta proteinojn kiuj estas necesaj por la korpa normala kresko kaj ĝia evoluo. Viando havas certaj substancoj kiuj ludas gravan rolon en pli bona absorción por la korpo de nutraĵo.

Receptoj de la viando pladoj estas tiel diversaj ke ne eblas printi ilin simple. La plej populara kaj amata: viando kuirita en forno, la viandon en kaseroloj, terpomoj kun karno, kuiraĵoj, empanadas, boligitan brasiko kun viando, fumita viando, sub la maniko, kaj tiel plu.

La viando estos bone al preskaŭ ĉiuj flanko pladojn: legomojn, pasta, fungo, kaj ankaŭ cerealoj.

La plej domina konsiderata viandon kuiritan, ĉar kuirado estas stokita preskaŭ tute proteino kaj multajn nutrientes. Tamen, multe de lia plaĉo, kaj frititaj nutraĵoj kun bonodora ora krusto.

Viando farita sur maniko, tre sukaj, rezulte de la alta temperaturo, granda kvanto de ilia propra suko, kiu estas tute forlasis en plasta sako.

Do, ni bezonos por ĉi tiu recepto:

Unu kilogramo da viando (eble iu kiel porkaĵo kaj bovaĵo);

du citronoj;

du tomatoj;

unu granda cepo;

diversaj spicoj;

verduloj;

salo.

Unue vi devas tranĉi la karnon en tranĉaĵoj. Tiam elpremi la sukon el du citronoj en iuj teleroj. Ekzistas ankaŭ elpremi el la pulpo kaj du tomatoj. Tranĉu cepo, prefere ringojn, kaj ankaŭ metis en vazon. Tiu lasta aldonas salon, aromajxon tipa de viando, ĉiuj miksitaj ĝisfunde.

En ĉi vi devas meti multe da viando, piston ŝin firme en la rezultanta adobo kaj lasi al remojar por kvin minutoj. Post tiu tempo, aldoni al la viandon kun hakis herbojn.

Ja ĝi estas metita en la proceduroj maniko kaj iras en la forno, kiu devas esti nepre bona varma supren. La preparado prenas ĉirkaŭ kvardek minutoj. Se la viando estas preta, do el ĝi, batante kun akra objekto, sekvas klaran sukon. Oni povas uzi ĝin tiel en varma kaj en la malvarma kaj la suko, formita al radiko de cocción, taŭgas perfekte por la flanko pladojn, kiel saŭco.

Estas neeble imagi kia receptoj de viando estas la plej populara. De kiuj ekzistas tre multaj. Unu el la plej preferataj pladoj, speciale por la ferioj, estas viando reĝe, la recepton de kiuj timigas iuj, pro sia alta profilo nomojn. Tamen, ĉiuj ne estas tiel malbona.

Receptoj de pladoj de viando peto de la ĉefa kondiĉoj - estas, ke ĝi estas bona kvalito kaj tial freŝaj.

Por ĉi pladon bezonas ĉi tiujn ingrediencojn:

kvincent gramojn de porkaĵo;

tri pecojn el solida tomato;

kvar gramojn de fungoj;

du pecojn de bona pipro;

Tricent gramoj de fromaĝo, prefere solida;

unu cepo meza grandeco;

du tablespoons de vegetala oleo;

butero kaj majonezo kiom petrolo;

salo kaj nigra pipro al gusto.

Unue vi devas Rinse bone kaj seka porkaĵo. Tiam, tranĉi ĝin en malgrandaj tranĉaĵoj, unu centimetro dika kaj repeler bone. Prenante ĉiun pecon, ĝi bezonas iom salo kaj pipro. Sur cocción folio kun vegetala oleo milde metas la pecojn de viando.

Nun vi povas fari legomoj. Tomatoj devas esti tranĉita en du pecojn, kaj tiam tranĉita en tranĉaĵoj larĝa kvar milimetroj. Pipro ankaŭ tranĉita en duonon, forigu la semojn kaj tranĉi tranĉaĵoj la sama larĝo kiel la tomato.

Fungoj kaj cepoj tranĉitaj en cubitos kaj friti ilin en butero ĝis ora bruna. Tiam, iun de muskato, nepre granda, vi bezonas krado la fromaĝo.

Unufoje ĉiuj legomoj kaj fungoj estas preparitaj, ili devas esti metita sur la viando, atendante sian vicon sur cocción folio. La unua Laid tavolo de fungoj kaj cepoj, por li - tranĉaĵoj de pipro, kaj la lasta por meti la tomatoj. Aldonigxis ĉiuj aspergitaj kun fromaĝo kaj pintita kun majonezo. Forno tiutempe devus jam esti varmigis ĝis cent okdek gradoj. Tiu temperaturo necesas aliĝas al ĉiuj kvardek minutoj, dum kiuj la viando estos en la forno.

Krispa petroselo estas granda Krom ankaŭ ornamaĵo, akompanante ĉiujn receptojn de teleroj de karno.