Simpla recepto por vino el vinberoj

Kio nun estas hejmo manĝo? Ĝi estas brua familio nokto, amatoj, amikoj kaj konatoj, la abundo de manĝaĵo, amuzo kaj gastamo. Ĉi ferio ĉiam envolvitaj en nebuleto de aparta ĝojo kaj komforto. Sed kion festo estas tenita sen bongusta torto kaj aromaj vinon kun ekskluziva recepton? Eble, ĉiu familio havas en trezorejon libro, kiu enhavas la specialajn metodojn por la preparado de pladoj kaj trinkaĵoj. Recepto de vino el vinberoj - estas la plej populara eniro en tiaj kolektoj. Ja la fina produkto rezultas pli forta kaj pli riĉa ol la aĉeto trinkaĵon. Jes, kaj vi scias precize kion produktoj estas parto de la vino. Ĝi enhavas neniun kemian farboj aŭ conservantes.

La procezo de konvertiĝo en nobla dolĉa bero trinki ne estas tiel komplika, kiam proksimiĝis kun specifa aro de scioj. Recepto por caseros vino el vinberoj postulas strikta observado de proporcioj kaj la listo de ingrediencoj. Ĉiuj komponantoj devas esti freŝa kaj de alta kvalito. Tiam la rezulto estos pli agrabla al la tuta nekredebla riĉa bero guston.

Ĉiuj rikoltitaj vinberoj, ĉefe, devus esti zorgeme trairi, forigi la branĉetoj kaj folioj. Nepre forĵeti ĉiuj neuzebla beroj. Malsana aŭ dorlotita vinberoj povas fari vinon acida kaj sengusta. Ne miru, sed singarde ne estas necese lavi la beroj. Nur metu ilin en profunda ujo, kaj tiam metis malsupren kiel ajn vi ŝatas. Recepto por vino el vinberoj ne postulas la kuirejo iuj specialaj profesiaj teamoj. Do ĝi estas tute eble fari kun improvizis rimedoj.

La rezulta maso devus esti strikte homogena. Kapablon kun pulpo kaj suko milde, kovri kun cheesecloth, faldita en pluraj tavoloj. La ŝtofo devas esti densaj, ne lumo elsendanta, sed ne malhelpas aero trafiko. Ĝi estas necesa por aktiva fermentado. Lasu la berojn dum kelkaj tagoj. Iam la bobeloj ekaperis kaj la karakterizan acidan guston, per la sama gazo singarde elpremi la sukon en alian ujon kun kolo. Recepto de vino el vinberoj konsilas ne plenigu la botelo tute, sed nur per tri kvaronoj. En ĉi tiu kazo devas nepre esti tre pura kaj seka ujo kaj mallarĝa kolo.

Prenu la tiel nomata akvo stampon. En trafikŝtopiĝo, kiu estas dense korko botelo, punch truon kaj enmeti tubon. Alia de ĝia pli malalta fino en ujo de akvo. Bonvolu noti, ke la aŭdilo devas esti sufiĉe elasta kaj fleksebla por ne ĉifas kaj ne kovros la eligo de gasoj. Rezulte, kontrolo de fermentado estas tre simpla. Unufoje en krucxon kun akvo estos karakteriza de bobeloj, tiam la procezo iris.

Bona vino el vinberoj recepton devas enhavi rekomendoj sur la media temperaturo. Ĝi devus esti ene 18 al 22 gradoj (Celsius). Alie, la trinkaĵo povas difekti kaj fariĝi malagrabla gusto. La preciza nombro da tagoj de fermentado povas diri. La procezo dependas de numero de faktoroj: aera temperaturo, vinbero lumigado. Tamen, estas certa signo, ke la trinkaĵo estos preta baldaŭ. Se la bobeloj ekaperis malofte, la vino povas esti konsiderata preskaŭ maturaj.

Por alkoholo povus Brew, ĝi devus esti apartigita de la sedimento. Gliti la tubon pli profunde en la botelo al lia fino iomete ne alvenis al la pulpo de beroj. Tiri la fluida de buŝo, tiel ke ŝi komencis flui sendepende. Tiel apartigi la vino el sedimento kaj versxos sur alia botelo. Prenu akvon sigelon kaj loko ujo en malvarma malluma loko. Tie, la vino devas insisti eĉ ĉirkaŭ du semajnoj. Rezulte, la likva devas esti klara, kaj estas facila por deponi sur la fundo de la botelo. La trinkaĵo povas verŝis en malgrandaj ujoj kaj sigelita pli forte.

Kiel vi povas vidi, ĉi tiu vino recepto de vinberoj ne postulas vin multa peno kaj mono. La finita produkto estas akirita fortikaĵo malforta (ĉirkaŭ 7 gradoj). Sed nun, neniu caseros manĝo estas ornamita kun bela trinkaĵoj de propra produktado kiu estimas la gastoj.