Vitaminoj funkcio. La ĉefaj funkcioj de vitaminoj en la homa korpo

Kompreneble ĉiu scias, ke por la normala funkciado de la korpo bezonas vitaminojn. Ni regule paroli pri la neceso de konsumado de fruktoj kaj legomoj, oni diras, ili estas plena je nutrientes. Ni ofte aŭdas ke dum la sezonajn "dominadon" de virusoj kaj bakterioj, kaj ankaŭ post fizika kaj mensa streso, ni devas kompensi mankon de vitaminoj, mikro kaj makro. Iufoje la simpla loĝanto indikon kial. La aĵo estas kiu ne ĉiuj scias kion estas la funkcio de vitaminoj en la homa korpo.

Kiu bezonas ilin en la unua loko?

Certe tre malmultaj homoj kuraĝas kontesti la fakton, ke la nutrientes necesaj por ĉiu. Funkcio de vitaminoj - estas subteni la normala funkciado de la organismo. Ilia mankon kondukas al malfortigo de sano, kiu kunportas malsamaj specoj de la malsano. Unu maniero aŭ alia, sed ekzistas kategorioj de personoj kiuj estas esencaj nutrientes: infanoj, junuloj, la malsanaj, graveda kaj lactating virinoj.

Tamen, ĉi tio ne signifas, ke aliaj homoj povas malhavi ilin. La fakto ke la alia grava funkcio de vitaminoj - estas fortigi la imunan sistemon, kio signifas, ke kiu zorgas pri sia sano, ili regule devas akcepti ilin. Tamen, antaŭ ol ni konsideros la papero okupita de la supre substancoj en nia korpo, por determini ke ili estas.

Kion ni scias pri ili?

Vitaminoj estas speciala tipo de organikaj kombinaĵoj , ke la korpo ne povas produkti lian propran. Nature, ĉi tiu malavantaĝo kompensas kun manĝaĵo.

Ni notu, ke la funkcio de vitaminoj varias depende de la kemia strukturo de la komponaĵo. Specife, estas acida, kiel ekzemple Vitamino C estas. Estas ankaŭ salo - vitamino "B15". Vitamino A estas unu el la alkoholoj kun alta molekula pezo, cetere, estas sentemaj al oksigeno kaj varmo.

Unu el la vitaminoj estas homogena kemiaj komponaĵoj, kaj la alia - vitaminoj «B», «C», «D» - konsistas pluralidad de kemiaj substancoj.

Kiel ili laboras?

Kaj tamen, venas al la ĉefa demando: "Kio estas la funkcioj de vitaminoj"?

Preskaŭ ĉiuj el ili havas malaltan molekula pezo. Kion tio signifas? Nur la fakto, ke la bazaj funkcioj de vitaminoj - kompleksa konstruo de la tuta de la procezoj okazantaj en nia korpo. Malgraŭ tio, ke ni bezonas nur malgranda koncentriĝo de nutrientes, vitaminoj ni bezonas, unue, ĉar ili ludas gravan rolon en la metabolo, kiu estas kompleksa manĝaĵo konvertiĝo sistemo, venanta de ekstere en la formo de proteinoj, karbonhidratoj, grasoj, saloj, vitaminoj kaj akvo. Unue, manĝaĵo estas dispremita, do dum la digestita organikaj ŝanĝoj, kaj en la fina stadio transformas en konstrumaterialo por formi nova molekulo aŭ konvertitaj en energion. Devas esti emfazita ke la provizo de konstruado materialoj por la ĉeloj kaj provizante ilin per energio - tio ne estas la funkcio de vitaminoj. Ili nur kontrolas por procezoj metabólicos pluiris normale. Pro la supre nutraĵojn en nia korpo povas esti biokemiaj reakcioj. Ilia efiko estas ekvivalenta al akvo, kiu, havanta disa strukturo povas filtras en ĉiuj histoj kaj organoj.

Kaj tamen, kial oni bezonas?

En metafora senco la organismo estas grandega kemia planto kie elektroproduktado efektivigas kaj fabrikado de konstruado materialoj por ĉeloj.

Vitaminoj - ĝi estas integra komponanto de ĉiuj vivantaj estaĵoj, ili devas aktivigi la kemiaj reagoj en nia histojn. Alivorte, agi kiel katalizilo, ne prenante rekta parto en tiuj reagoj. Aparte, la "trako" forkiĝanta de manĝaĵo en solvebla kaj simplajn erojn, "kontrolo", por simplaj substancoj transformas en fonto de energio. Kompreneble, ĉi tiu estas unika kaj esencaj funkcioj de vitaminoj en la homa korpo. Ili ŝajnas agi kiel perantoj: rekta partopreno en la laboro ne estas akceptita, sed ilia ĉeesto certigas glata kaj normala agadoj de vivo subteno sistemoj. Jen kelkaj inestimable helpo provizi por nia sano vitaminoj funkcio en la korpo kiu ne estas limigitaj. Aldonigxis, aktivigas enzimojn edukon procezo. Agante kiel coenzima, vitamino estas tre movebla: sub lia influo ĉiuj procezoj en la korpo okazi tre rapide, ekzemple, kiam temas pri divido de amelo.

Kiel dirite, ĉiu grupo de la supre nutraĵojn influas iuj organoj kaj ŝtofoj, kaj ilia manko povas kaŭzi la kolapson de sano. Tiel, ni ekzamenis du ĉefaj demandoj, nome: kial estas tiel grava por la homa vitaminoj, vitaminojn funkcio. Beriberi, bedaŭrinde, ĝi ne estas nekomuna.

Vitamino "Al"

Unue, ĝi promocias la kreskon de juna organismo, ĝi plibonigas la kondiĉon de la epitelio, efikon al la formado de la skeleto.

En simbiozo kun vitamino C, vitamino A reduktas la nivelon de lipidoj kaj kolesterolo en la sango. Manko de tiu ĉi substanco kaŭzas la disfunción de la hepato, adrenal glando kaj tiroido glando.

vitamino B1

Kontroloj graso, proteino metabolo, acida graso sintezo, kaj ankaŭ aktivigas la procezo de konvertanta karbonhidratoj al graso. Krome, vitamino B1 plibonigas la funkciadon de la sistemo digestivo kaj la koro.

riboflavina

Tiu organika kombinaĵo antaŭenigas konvertiĝo de grasoj kaj karbonhidratoj por energio. Dependas de lia kvanto temperamento kaj energia persono.

vitamino B3

Ĝi ankaŭ havas efektojn beneficiosos en la tiroido glando, hepato kaj adrenal glandoj. Vitamino B3 normaligas la funkcion de la nerva sistemo, lia manko de persono havas senton de angoro.

vitamino B6

Ĉi tiu komponaĵo estas implikita en procezoj metabólicos kaj la formado de enzimoj. Krome, vitamino B6 kontrolas la metabolo de grasoj.

cyanocobalamin

Ĝi havas antianemic efikon kaj reguligas metabolon, antaŭenigas normalan kreskon de la infano.

vitamino C

Ĝi realigas redoksa funkcio kaj estas engaĝita en proteino metabolo. Ĝi ankaŭ plibonigas la imunan sistemon kaj normaligas la psiko-emocia stato de persono.

vitamino D

Tiu elemento kontrolas la deposición de fosforo kaj kalio fosfato en osto histojn, lia manko gvidas al dento dekadenco.

Krome, ĝi plibonigas la suĉado funkcion de intesta fosforo kaj kalcio salas.

vitamino

Ĝi estas esenca por gravedaj, ĉar ĝi kontribuas al la normala disvolviĝo de la feto. Ĝi ankaŭ aktivigas la procezo de produktado de la fluida seminal.

vitamino PP

Ĝi normaligas la digestiva sistemo, plibonigas hepato funkcio: antaŭenigas pigmentación, glucógeno amasiĝo kaj forigo de toksinoj de la korpo.