Kiel baku agarikoj? Konsiletoj dommastrino

Fungoj estas tre utila. Ili povas esti kuirita en diversaj manieroj. Ekzemple, fritante, kuirado aŭ marinate. Por iu, ĉi tiu lasta eblo estas speciale bona se vi aldonas la cepojn kaj vegetala oleo. Kaj vi povas krei belan boletus kaserolo. Kiel baki la fungoj en la forno aŭ mikroonda forno? Recepto por ĉi plado estas simpla.

Ni bezonas:

• 600 gramoj de blanka fungoj;
• unu meza cepojn;
• 60 g butero;
• 100-150 gramoj de fromaĝo;
• 1 granda karoto;
• 6 ajlo najlo;
• petroselo, aneto (al via gusto);
• 100 gramoj de graso acida kremo.

Preta manĝoj: Konsiletoj dommastrino

Notu ke la agarikoj, bakita de la recepto, tre bone kun boligitaj terpomoj. Do, freŝa blanka fungoj devas funde lavita, tiam ĝi estas necesa por ekstermi la tigo. Ĉiu el la ĉapeloj eksalti malgrandan kvanton de cepoj, karotoj kaj ajlo (laŭplaĉe). Tiam vi devas prepari formon por bakado. Oni Devas kuŝis la rapiron.

Kune la randoj de ĝi devus konduti dum ĉirkaŭ dek centimetroj por povi enpaki supren ĉiujn ingrediencojn sur supro. Tiam metis ĉapon fungoj, plenigitaj legomoj kaj ajlo en la kaserolon, aspergitaj per malfacila fromaĝo, acida kremo versxigxas. Tiam estis malmulta sigelita kun rapiron kaj sendi en la jam hejtita forno al 180 gradoj. Bake la agarikoj bezonas tridek minutojn. Servi lin varma. Bonan apetiton!

Kokido kun fungoj kaj fromaĝo

Ajna speco de fungo kiu ekzistas en la nuna tempo, la plena kvanto povas esti anstataŭita en la homa dieto viando. Sed la fakto kiu preferas viandon, ne cedi al li! Kaj certe ne anstataŭigi ĝin kun fungoj. Vi povas simple kombini tiujn produktojn. Ili kompletigas unu la alian. Ekzemple, tre bongusta plado - ĝi estas bakita kokidon kun fungoj. Prepari ĝin, vi bezonas la sekvajn produktojn:

• ajna agarikoj - 500 gramojn;
• kokino - 400 gramojn;
• ovojn - 4 pecoj;
• cepo - 2 pecoj (meza);
• Parmesano fromaĝo - 100 gramoj;
• majonezo aŭ kremo (gustumi);
• minerala akvo - 100 ml;
• salo.

Procezo de preparado de bongusta manĝo

Ni komencas kun la fakto, ke ni prenu la cepo. Ĝi estas tranĉita en maldikaj ringoj. Tiam preni kokidon, kiu estas prenita en pecoj (ĉirkaŭ 3 cm). Miksu la viando kaj cepoj kune. Tiam salita kaj rostis al malalta varmego dum kvin minutoj. Post tio, la jam oleitaj bakado necese kuŝis la maso estas formita kune kun la suko. Fungoj estas tranĉitaj en malgrandaj kuboj kaj plata supre sur tavolo de karno kaj cepoj. Poste, batis la ovojn ĝis malpeze formis ŝaŭmon, aldonu ilin cent mililitroj de minerala akvo kaj whisk denove.

Tio helpas mildigi kaj imparts malpezeco fungoj strukturo. Ovo miksaĵo tavoloj estas plenaj en ĉiuj estontaj kaseroloj kaj supro aspergitaj parmesano kaj trinkigis majonezo aŭ kremo. Prepari pladon en la forno ĉe 180 gradoj devas esti kvardek minutoj aŭ multivarka dudek kvin minutoj. Servis fungoj, bakis kun fromaĝo kaj kokido, servis varma.

Ekzistas multajn kuiri receptoj kun ĉi tiu produkto. Bake agarikoj povas esti ajna karno aŭ legomoj. Kuiri ilin, ĝi kutime prenas malgrandan tempon.

Bongusta kaserolo kun fungoj

Al Cook kaserolo de agarikoj rapidan kaj bongusta, bezonas minimumon de produktoj kaj tempo. Unue ni devas trakti dudek agarikoj. Ili devas esti bone lavu gxin. Tiam ni devas mezgrandaj cepoj kaj fromaĝo durum (50 gramoj).

Iam la agarikoj bone lavita kaj kruroj forigita al nivelo ĉapoj, ili planis sur cocción folio. Tiam ĉiu el ili malpeze kun salo. Fungo ĉapoj estas metitaj tiel ke la konveksa flanko alfrontas supren. Cepo tranĉita en malgrandaj kvadratoj kaj friti en pato. Se dezirata, vi povas aldoni iom de karoto kaj ajlo. Tiam la maso estas metita sur la tavolo de fungoj. Aspergi kun rallado fromaĝo. La forno hejtas ĝis ducent gradoj. Bake la fungoj devas esti ne pli ol tridek minutoj ĝis ora krusto sur ili. Iam la plado estas kuirita, oni povas teni en via for sed ankoraŭ varma forno por alia sep minutoj.

Pico kun fungoj en rapideco

Pico plenigita per fungoj, majonezo kaj rallado fromaĝo kuirita por dek kvin minutoj. Por la pasto bezonos:

• du tasojn da faruno de tritiko;
• pinĉi salo;
• ovo;
• fandiĝis margarino (al gusto).

Unue vi devas anstataŭi densa pasto. Principe, vi povas uzi pretan nubeto kukvendejo, kiu vendas en ajna vendejo.

Kiel fari? Topi por pico?

Oni Devas fajne haki la fungoj, aldoni iom de majonezo sur supro kaj aspergu malavare kun fromaĝo. Prepari tiun pladon portos iom da tempo, sed la pladon rezultos tre bongusta.

Fine, malgranda

Nun vi scias kiel baki bongustega agarikoj. Ni esperas ke vi ŝatis receptoj. Amuzu kuirado!