Kiel kuiri terpomo cuñas en la forno?

Memorante la someraj ferioj kun mia avino, ni tuj memoras lian caseros teleroj, la odoro kaj la gusto de kiu estas neeble forgesi. Ĉi komforta familio renkontiĝoj sur la verando, en la cirklo de amatoj, iom de sukero kun caseros terpomoj, kuiris kun amo kaj tenereco. Kiel estus granda por ludi memfarita manĝoj mia avino kuirejo! Kaj ne estas malfacile. Hodiaŭ, terpomon kojnoj en forno ankaŭ preparas rapidan kaj bongusta, necesas nur sekvi kelkajn konsiletojn kaj aldoni guton da amo.

Ĝenerale, vi devas ne tiom da ingrediencoj, tiel liaj kostoj estas minimumaj. 800 g da terpomoj, unu cepo, herboj por gustumi (aneto kaj petroselo), unu kokino, aromajxon 0.5 teo kulerojn kaj curry oleo. Ĉiuj de ĉi sufiĉos gusto terpomon kojnoj en forno fariĝis favorato recepton via familio.

Ni komencu per la fakto ke hakas la kokidon en malgrandaj pecoj, salo, pipro, kareo kaj smazhem ĉiujn pecojn de vegetala oleo. Tamen lasi la viandon al marinate por 30 minutoj, kaj en tiu tempo, pruntoj kuiri terpomojn. Ĉiu frukto terpomoj estu funde lavu gxin sub kuranta akvo, uzante specialan peniko purigi for la koton. Tiam tranĉi kune ĉiu terpomon 7-8 tranĉaĵoj. Post devas plena de malvarma salita akvo, boligu ĝin, do kuirado ne pli ol 4 minutoj. Post ĉi tiu periodo, faldi malpeze kuirita terpomojn en colador kaj lasu ĝin malvarmeta. Malvarmiĝis terpomon disvastiĝis sur pleto kaj metu en la fornon al pli malalta nivelo, kaj la supro kradon aranĝi sur hakis pecoj de kokido. Troo suko kaj graso de viando estos malplenigi rekte al la terpomon dum bakado, tiel igante la terpomon kojnoj en forno vere bongusta kaj bonodora. Krome, la spicoj en la viando donos la terpomojn unikan odoron. Kokido kun terpomoj baku en forno dum proksimume duonhoron al temperaturo de 200-220 gradoj dum la terpomon frukto ne estas kovrita de ora bruna. La verduloj povas komenci prepari por tiu tempo. Petroselo, aneto kaj cepo funde lavi kaj tranĉi viajn proprajn. Estas dezirinda por tranĉi la cepo ringoj, petroselo kaj aneto kun fajne muelita. La akiris miksaĵo de verda aspergu spicoj kaj miksi kun terpomoj. Por pecojn de kokido rostita egale en la bakado procezo necesas turni ilin plurfoje.

Se vi ne havas sufiĉan tempon por zorgi pri bakado terpomoj, kiel terpomon kojnoj en forno prenas pri horo prepari, vi povas simple kuiri ĝin por 15 minutoj post bolanta akvo. Por la kompletigo kaj uzi freŝa herboj aŭ ajlo kun albahaca gusto kiu estos auxdata via najbaroj. La kuirita terpomoj rulo estas dezirita en miksaĵo de verdaĵo ke ĉiu terpomo tranĉaĵon estis tute kovrita vesti. Junaj bonodora terpomoj povas utili ne nur kiel aparta plado, sed ankaŭ kiel perfekta ornamas por fiŝoj aŭ viando bongustaĵoj, kaj ankaŭ kolbasoj aŭ legomo kuiraĵo.

Frititaj terpomoj en la forno estas ankaŭ bone taŭgas por via spirita festeno. Procezo ne multe diferencas de kuiri terpomo kojnoj. Gravas nur tranĉita terpomoj sabroso bastonoj kaj friti ilin ĝis crujiente kondiĉo. Gravas uzi multajn vegetala oleo por friti la terpomojn ekvilibre.

Multaj dommastrinoj preferas alian tipon de terpomo. Puré terpomoj en la forno estas preparanta same facile kaj rapide kiel kutime, iom tempo estos elspezita por mueli la bakita terpomon ĝis glata, igante ĝin slurry kun la aldono de acida kremo aŭ jogurto.