Pladoj de tilapia

Tilapia estas sukaj kaj malgrasa viando, kiu enhavas multe da proteino. Kuiri ĝi povas esti malsama: boli, friti, baki. Pladoj de tilapia estas konsideritaj malalta kalorioj. Por tiuj kiu estas zorge rigardante sian figuron, tiu estas bonega dietaj fiŝoj pladon.

Mi ŝatus proponi pladoj de tilapia en la acida kremo, majonezo, kaj ankaŭ kelkaj originalaj receptoj kiu alvokas gourmets. Antaŭ kuirado, ĉiam certiĝu, ke la fiŝoj kun haŭto forigitaj, alie ĝi havas iomete amaran guston. Plej ofte, la vendo povas trovi en la tilapia kiel ligajxoj. Estas rekomendinde aĉeti la fiŝo congelación malvarma, en ĉi tiu formo ĝi konservis pli nutrientes.

Tilapia en acida kremo

ingrediencoj:

• Tilapia fileon - 1 kg;
• kremo - 3 kulero;
• sunfloro oleo - 3 kulero;
• pipro, salo.

Fakte, ni povas preni ajnan alian blankan fiŝon por ĉi recepton. Tamen, tilapia pladoj konsiderita esti pli utilaj kaj bongusta. Ĝi prenos ĉirkaŭ 5 fiŝoj fileon, kiu devus iri al la lito iom sur unu la alian dum kuirado en pato.

Por komenci la fiŝoj fileoj devus esti lavitaj kaj sekigitaj kun papero mantukon. Tiam miksi la salon, pipro kaj citrona ŝelo. Pano por bakado, kuŝis la rapiron kaj graso kun oleo vegetalo. Tiam aspergu la fundo ŝimo duono preparita miksaĵo de ŝelo. Top kun fiŝo kaj graso kun vegetala oleo, poste aspergi kun la restanta kvanto de Zest. Tilapia metis en precalentado forno ĉe 180 ° C. Fiŝo devas bakita dum proksimume 10 minutoj.

Post 10 minutoj, forprenu la fileojn kaj iom graso kun acida kremo, tiam meti denove en la forno por alia 10 minutoj, malkovrita, kies supro rapiron. La finita plado povas aspergi kun albahaca.

Tilapia kun majonezo

ingrediencoj:

• Tilapia fileon - 2 kg;
• Karotoj - kelkaj pecoj;
• cepo - kelkaj pecoj;
• faruno;
• majonezo;
• sunfloro oleo;
• salo, spicoj

Fiŝoj fileoj devus esti tranĉitaj kaj salo, poste aspergi kun kondimentoj. Kaj friti la faruno en pato. Poste metu en bovlo kaj lasi malvarmigi.

Dume, haku la cepo duone ringojn. Karotoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj aŭ kameno, kaj poste iom frititaj.

Prepari la saŭco vi bezonas miksi la majonezo kun malmulta akvo (50:50). Poste, preni la kaserolon por bakado, aŭ aliaj formo de manteloj kaj etendis al li fiŝkaptadi kun legomoj. Plenigu ĉiujn majonezo saŭco kaj alporti al absceso. Tiam stufaĵo pladon necesas alia 20 minutoj sur malalta varmego.

Bakita tilapia en vjetnama

Receptoj de tilapia estas ĉiuj tre bongusta kaj sana. Sed ĉi recepton taksos nur vera gourmet.

ingrediencoj:

• tilapia - 1 kg;
• akvo - 1 taso;
• kokosa suko - 1 taso;
• ajlo.

Por la saŭco:

• sukero;
• citrono suko;
• fiŝsaŭco ;
• arakidoj.

Unue vi devas meti en la likvigilo la akvo kaj kokosa suko, tiam miksi ilin dum proksimume unu minuto. Tiam elkribras tra cheesecloth kaj aldoni la ajillo. Tiu miksaĵo marinate tilapia en 2 horoj. Poste metu en la fornon por 6 minutoj, ĝis la fiŝo ne ricevos bruna. Post tio turni ĝin al la alia flanko por 4 minutoj.

Prepari la saŭco miksi la sukero, citrono suko, arakidoj (hakita), pipro saŭco kaj fiŝo. Iam la fiŝoj estas preta, metis ĝin sur plado kaj verŝi la saŭcon.

Tilapia en biero bateador

ingrediencoj:

• tilapia ligajxoj - 5 pecoj;
• vegetaĵa oleo;
• citrono suko;
• salo, pipro.

Por la pasto:

• Zeljko Egg - 2 PC.;
• faruno - duono tason;
• biero - duono tason;
• salo.

Fiŝoj ligajxoj tranĉi en pecoj de 5 cm. Poste versxu en la bovlo kun citrono suko, aspergu petroselo, salo, pipro kaj aldoni vegetaĵa oleo (2 kulero).

Prepari la pasto por ĉi plado de tilapia ligajxoj necesas miksi bone la faruno, biero, salo kaj ovo yemas.

Tiam hejti la oleo pato. Trempante pecoj de fiŝoj en la bateador, poste fritas en pato. Fry bezonata ambaŭflanke, ĝis la fiŝo estas kovrita kun krusto de ora koloro.

Kiel vi povas vidi, tilapia teleroj estas ĉiuj tre diversaj kaj originalaj. Sed kiu el ili kuiri - ĝi dependas de vi!