Biscuit: simplan recepton kaj la recepton sur la varman lakton

Biscuit (simpla recepto estas prenita por ĝia preparo aŭ kompleksa) - ĝi estas ĉiam testo de kulinarajn kapablecojn por ajna gastigantino. Ni komencu per klasika, kaj poste prepari tiun delikatan kuko kiel la varma lakto kaj varma akvo. Ĉi tiuj du metodoj enkalkulas freŝan instruas la plej facila recepto por biskoto. Armi vin mem kun mixer - kaj plue.

Biscuit: Simpla recepton kun foto

Tiu simpla dolĉa kuko vi povas fari kun pomoj, prunoj, piroj, nuksoj, kakao. Kaj ĉiu el tiuj eroj povas esti aldonitaj rekte en la kuko - simplan recepton al vi fari ĝin kaj malŝpari tempon sur peremazyvanie kukoj kaj prepari la kompletigo. Sed se vi ne estas serĉanta facilan vojon, do kondensita lakto, marmelado, kremo, por trempi likvoro igos vin vera ĉefverko de la torto. Biscuit universala.

Ni konsideru la kazon de pomoj. Pano de kvin grandaj ovoj bezonos proksimume tri meza maturajn fruktojn. Ili devas purigi kaj meti ĝin en la formo ŝmiritaj kun butero kaj aspergis per sukero kaj baku en la forno ĉe cent okdek gradoj. La pomoj devus aperi brunaj markoj. Ili tiam devos alkanonadi ekstere la paston. Kuiri ĝin, prenu kvin ovojn, ses tablespoons de faruno kun glito (tio nur bonon spelton, bakado pulvoro, ne aldonu) kaj ankaŭ pli malgranda glaso (aŭ ses tablespoons) sukero. Apartigi la blankuloj el la yemas, rigardante atente tiel ke en proteino maso ne graso aŭ akvaj gutetoj. Ĉiuj sukero normala dividita en du partoj. La unua proteino aldoni kulero de sukero kaj komenci whisking. Unue al malalta rapido. Post du minutoj, aldonu la ceteraj sukero kaj pliigi la mezclador rapido. Proteinaj maso devus ekfrapis fortaj pintoj - kiam vi turnas la bovloj el ĝi, nenio devus ne guti aŭ verŝi eksteren. Vi bezonos proksimume sep minutoj. Tiam, batis ovoflavon kaj miksaĵo ĝis homogena ambaŭ miksaĵoj. Stir kun espátula, estante zorga kaj malrapide aldoni la faruno. La rezulta miksaĵo estas necese skui, moveti kaj ĝenerale faras ĝin ajna intensa manipulado. Kiel vi verŝajne jam scias, la vezikoj en la paston estas respondecaj kiel abunda akiri paneton. Simpla recepto, eble vi estas tre klara, sed malpliigi la rolon de praktiko ankoraŭ ne valoras. Provu ludi ĝin du-trifoje, zorge rigardante en la diversaj stadioj de la testo. Kaj vi verŝajne ĉiuj rezulti bone. Metu la paston en la formo de pomoj, metita en bone precalentado forno. Bake dum proksimume kvardek minutoj. Cool unua kun la pordo malfermita, kaj poste - en la krado. Biscuit povas manĝi kaj sekigitaj. Se ĝi ne estas manĝita freŝa, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kaj drenilo - Akiri Bonege teo biskvitoj.

Biscuit: simplan recepton por la varma lakto

Tiu kuko estas iom kiel magdalena. Por la biskoto de tri ovojn bezonas duono taso de tuta lakto, sesdek gramoj de butero, taso da faruno, bakado pulvoro, 165 gramoj de sukero, pinĉaĵo de salo kaj vanilo. Varmigu la fornon. Trakribri la faruno. Whisk la ovo - blankuloj kaj yemas aparte. Fandi butero en la lakto, sed ne boli. Stir la faruno en la ovo maso. Tiam estas la oleo-verŝi la lakton miksaĵo. Milde miksi espátula kaj baku kiel priskribita en la antaŭa recepto. Lakto povas esti anstataŭigita per bolanta akvo kaj butero - legomo, halve la kvanto.