Kuiri bongustan saŭcon al la viando hejme

Saŭco al la viando kuiri hejme tute facile. La ĉefa afero - por plenumi ĉiujn postulojn de la recepton kaj uzi la dekstran produktoj.

Ekzistas multaj manieroj por krei sabroso kompletigo. Ni rigardu la pli populara kaj atingebla el ili.

Saŭcoj: Receptoj

Hejme, la viando povas fari ajnan saŭco. Tamen, en iuj kazoj, speciala vesti. Ekzemple, se vi preparis porkaĵo ripoj en la forno aŭ en la krado, do por ili estas perfekta bulbosas saŭco kun pomo kaj ajlo. Por efektivigi ĉi tiun recepton devas esti aĉetita:

• butero sen amarecon - 50 g;
• ajlo najlo - 2 PC.;
• granda ruĝa cepo - 1 pc.;
• Paprika Powdered dolĉa - 1 deserto kulero ;
• tomatosaŭco natura - 50 g;
• vino vinagro - 1 cucharadita;
• sukero beto - 1 granda kulero;
• mustardo pulvoro - 1 schepotochka;
• akrega brulanta - apliki al via gusto;
• salo, pipro - por unua pinĉo;
• pomo verda - 2 frukto;
• malgranda citrono - 1 frukto;
• Viando buljono estas forta - 200 ml.

procezo de preparado

Saŭcoj por viando en la hejmo ne prenas multan tempon. Vidi por vi mem, konsideri paŝo post paŝo recepto.

La dika gisferaj pato ŝmiris la buteron kaj malrapide dronigi ĝin sur malalta varmego. Plue purigis cepo kaj trancxis ilin en malgrandaj kuboj. Legomo disvastiĝis en hejtita pato kaj fritita dum kelkaj minutoj.

Ajlo estas pasita de la gazetaro kaj sendita al la cepojn. Ankaŭ en la kaserolon verŝi la dolĉa papriko kaj beto sukero, tiam aldoni la tomatosaŭco kaj verŝi en la vino vinagro. Miksu la ingrediencojn, ili etendis la akrega kapsiko (laŭvola), schepotochku salo kaj mustardo pulvoro kaj ajna alia spicoj kaj sekigita herboj.

Post purigi la pomojn de la kerno kaj ŝelo, tranĉi ilin en malgrandaj kuboj kaj sendi al la pato. Ankaŭ aparte elpremi la sukon de la citrono kaj versxos sur saŭco, apud forta buljono de karno.

Alportante al refluo la enhavon de pato, ekbruliĝis Bates al minimumo. Saŭco al la viando hejme laca pri horo. Eble en la procezo de rapida malvarmigo necesas aldoni iom pli de buljono kaj spicoj.

Preta saŭco iomete malvarmiĝis kaj servis al la tablo kun porkaĵo ripoj.

Pika saŭco al la viandon en la hejmo: kuiri recepton

Bifsteko - tre bongusta kaj kontentiga viando produktoj, kiu estas ofte servita ĉe la tablo, apud ajna saŭco. Por la preparado de tia reabastecimiento ni rekomendas la sekvajn produktojn:

• Ketchup ajna acida - 2 tasoj;
• ajlo najlo - 3-4 PC.;
• malgrandaj bulboj - 2 PC.;
• salo, tero nigra pipro, kaj koriandro - 1/3 deserto kuleroj;
• dispremita laŭro - 1 schepotochka;
• sukero beto - ½ deserto kulero (uzo laŭ via gusto).

metodo de preparado

Kiel mi preparos la saŭcon al la viando estas hejme? Por fari tion, uzu ajnan acida keĉupo. Pli disvastiĝis en profundan pladon, kaj poste aldonis pipro, koriandro kaj golfeto folio. Plue, la belan muskato rub senŝeligis cepojn kaj ajlo najlo. Ili estas ankaŭ disvastiĝis en la ĝenerala bovlo, kiu tiam aldonas sukeron kaj salon. Miksi bone la ingrediencoj, la saŭco estas konsiderata tute preta. Al la tablo ĝi nur utilas malvarma.

Ni faras cranberry saŭco

Simpla saŭco por viando en la hejmo ne postulas la uzon de malfacilaj produktoj. Fari la cranberry kompletigo, vi devas aĉeti nur la sekvajn ingrediencojn:

• glaciiĝinta Cranberries - 1 plena glaso;
• sukero beto - 3 grandaj kuleroj;
• muelita cinamo - ½ deserto kulero;
• Zingibro (radiko) - laŭ via gusto kaj fervoro
• stelo anizo kaj anizo - laŭ la bontrovo;
• ajna ruĝa vino - 50 ml;
• brulanta chile - 1 schepotochka.

Kiel kuiri?

Cranberry saŭco al la viando estas farita tute simple hejme. Beroj glaciiĝinta lavu gxin forte skui la kribrilo, kaj poste disvastiĝis en poto. Apud ili verŝu sukero kaj aldoni spicojn. Subpremado tolkushkoy Cranberries, ĝi estas metita sur malgranda fajro kaj atendi ĝis ĝi ne lasis la suko. Poste, ĝi verŝis ruĝan vinon kaj boli dum proksimume 10 minutoj, ĝis la saŭco densa.

Forigado kuirpoto el la forno, aldoni la saŭco al la tero cinamo, rallado zingibro radiko, anizo, stelo anizo kaj varmega chile pipro. Miksu la produkto, atendu ilin malvarmigi tute. Poste, cranberry dressing servis al la tablo kun la viando.

Faru saŭco kun ajlo majonezo

Majonezo kaj tomatosaŭco - ŝatata de multaj homoj plenigi. Turni ilin en plena disvolviĝinta saŭco, ni sugestas la uzon de la sekvaj produktoj:

• Natura tomatosaŭco - pri ½ taso;
• majonezo sur la koturno ovo - 2 grandaj kuleroj;
• sukero beto - 1.5 deserto kuleroj;
• ajlo najlo - 2 PC.;
• pipro, salo - laŭplaĉe;
• freŝa aneto kaj petroselo - nedeviga.

preparado

En preparado tiu saŭco estas granda interkonsento. Unue, en profunda bovlo disvastigi majonezo sur la koturno ovo. Al ĉi tio adiciis sukeron kaj whisk ĝis forta monprovizon. Poste, la sama pladoj disvastiĝis naturan tomatosaŭco.

Denove moveti la ingrediencoj, ili gustumi la produktojn. Se deziris plu aldonis al gxi pipro, sukero aŭ salo. Kaj aparte purigis ajlo najlo kaj froti ilin sur de muskato. Aldonante ilin al la saŭco, lia singarde moviĝis.

Se vi volas ricevi bonodora dressing, tiam ĝi nepre disvastigi freŝajn herbojn. Por fari tion, petroselo kaj aneto funde lavis, kaj tiam fajne hakita per akra tranĉilo.