Porkaĵo kun ananaso en dolĉamaraj saŭco kun legomoj

Porkaĵo kun ananaso en dolĉamaraj saŭco - perfekta plado por tiuj dommastrinoj kiuj ŝatas surprizi viaj gastoj. Ĝi certe volas gustumi kaj amantoj de la kuirejo china.

Porkaĵo kun ananaso en dolĉamaraj saŭco, preparanta bela simpla. Bezonas 800g porkaĵo Tenderloin, 400 g da ananaso, 2 paprikoj, ovo, vinagro, sukero, amelo kaj spicoj. Pork ektranĉi maldikaj platoj kaj malpeze debatos. Ĉiu peco estas salita, aspergitaj je amelo, kaj tiam, trempita en ovon. Pork ruliĝis en rulo aŭ pilko kaj denove aspergu amelo. Finita ruloj fritas en multa butero, kaj poste disvastiĝis sur papero mantukon forigi troo graso. Ringoj de ananaso tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj kaj pipro purigis kaj dividitaj en cubitos. Pipro kun ananaso miksitaj kaj frititaj dum proksimume 7 minutoj en pato, aldoni iom de oleo. Tiam, prepari la saŭcon. Al ĉi miksaĵo 3 tbsp. tablespoons de tomato pasto, cucharadita de vinagro kaj paron da grandaj kuleroj de sukero, diluita kun 0,5 tasoj de akvo kaj aldoni pinĉaĵon de salo. Ĉiuj ingrediencoj estis miksitaj, verŝis en la paton kaj hejtita al bolanta. La movo pipro saŭco kun ananaso kaj porkaĵo kaj kuirajxon por 3-4 minutoj pli.

Mi certas ke multaj ŝatos porko kun ananaso en dolĉamaraj saŭco, la jenan recepton.

Ingrediencoj: duona kilogramo de karno de porko, 1 tbsp. kulero amelo kaj faruno, 300 g da ananaso, malmultaj tablespoons de sukero, sojsaŭco, 4 tbsp. keĉupo kaj kulero 2 horoj. vinagro.

La karno tranĉita en malgrandaj kuboj kaj aldoni 0,5 tasojn da sojo saŭco. Verŝis al la faruno kaj amelo, miksitaj kaj permesita marinate dum 10 minutoj. Ananaso tranĉita tranĉaĵoj kiuj estas frititaj en oleo vegetalo dum kvin minutoj. Kaj prenu el la ananaso kaj disvastiĝis en la kaserolon pecoj porkaĵo. Fry ili bezonas ĉiuflanke ĝis ora bruna. Ĝis la viando estas kuirita, fari la saŭco: Miksu la keĉupo, sukero kaj vinagro kaj dilui kun akvo por la konsekvenco de acida lakto. Verŝu la porkaĵo saŭco, disvastigi la tranĉaĵoj de ananaso kaj lasi al kuiraĵo en la kvara de horo. Viando povas esti iom pipro kaj aspergos per petroselo.

Porkaĵo kun ananaso en dolĉamaraj saŭco kun legomoj bona en ĝi. La recepto estas grandparte simila al la antaŭa. Prepari la postulata funton da porkaĵo, 400 g da ananaso, saŭco de sojfabo, 2 paprikoj, karotoj, amelo, manpleno da verdaj faboj, faruno kaj cucharadita de zingibro. Por la saŭco: duono taso da sukero, kelkaj tablespoons de pomo cidro vinagro kaj tomato pasto.

Pork tranĉita en cubitos, aspergi kun zingibro, verŝi sojsaŭco kaj lasos kiel tia por duonhoro. Tiam verŝi la amelo kaj faruno, miksitaj kaj sendita al pato ĉe alta varmo al bruna. Kiam akiras porkaĵo kraketado, ĝia tempo ŝanĝi en aparta ujo. Karotoj tranĉitaj en strioj, ĵetkuboj pipro kaj etendis al la sama pato, aldoni la fabojn kaj moviĝis fry 5 minutoj, tiam ligita al la legomoj hakis ananaso kaj estingi kelkajn minutojn. Suko forlasis post konservado, miksitaj kun keĉupo, vinagro kaj sukero, verŝi sur la legomoj kaj aldoni la porkaĵo pecojn. Ĉiuj ekscitigxo kaj kuirajxon sep minutojn pli. Pladon antaŭ servado, vi povas aspergu per sezamosemoj.

Porkaĵo kun ananaso en dolĉamaraj saŭco - eĉ unu plado kiu povas esti proponita en la festa tablo. Ne malpli bongusta porko kun celerio igas ovo-citrono saŭco aŭ porkaĵo kun brasiko.

Por la preparado de porkaĵo kun celerio bezonas preni kilogramo de celerio, 800 gramoj de karno de porko, 50 g butero, grandaj cepo, citrono kaj ovo. Celerio lavita tranĉita en cubitos kaj kuirita en bolanta akvo dum sep minutoj. Pork tranĉita en malgrandaj strioj, cepo fajne hakita. Viando kun cepo disvastiĝis sur pato, aldonu iom da akvo kaj kuirajxon dum proksimume 5 minutoj por Metu la buteron, versxu glason da akvo. Salo kaj pipro, kovri per kovrilo kaj lasu dum 10 minutoj, tiam aldoni la celerio. Ovo miksita kun suko de citrono kaj diluita buljono taso (vi povas de kubo). Verŝis en la viandon dum kelkaj minutoj ĝis mola kaj moviĝis. Anstataŭ celerio brasiko povas isoplzovat ke ne malpli bongusta kaj nutra.